برازیلي ترکیب
اسانه او چټک کورنی بریګادیراو
د برازیل له دودیزو خوږو څخه دغه خوندوره او کرېمي «بریګادیراو» ډیسرټ په کور کې په اسانۍ سره جوړ کړئ.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
۱ قطۍ د شیدو کنډس (leite condensado)
۱ پیاله شیدې
۵ د ډوډۍ خوړلو کاشوغې د شیدو پوډر
۱ پیاله د چاکلېټ پوډر
۱/۴ پیاله بوره
۱ د ډوډۍ خوړلو کاشوغه مارګرین
۲ هګۍ
۱ لږه مالګه (یوه چټکه)
د سینګار لپاره د چاکلېټ دانه دار ټوټې (granulado)
۱ پیاله شیدې
۵ د ډوډۍ خوړلو کاشوغې د شیدو پوډر
۱ پیاله د چاکلېټ پوډر
۱/۴ پیاله بوره
۱ د ډوډۍ خوړلو کاشوغه مارګرین
۲ هګۍ
۱ لږه مالګه (یوه چټکه)
د سینګار لپاره د چاکلېټ دانه دار ټوټې (granulado)
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
د شیدو کنډس (leite condensado) او د چاکلېټ دانې (granulado) د سوپر مارکېټونو د خوږو او کیک پخولو په برخه کې موندلی شئ. د مارګرین پر ځای کولی شئ د کوچو څخه د بدل په توګه کار واخلئ.
د چمتووالي طریقه
- په مکسر کې د سینګار له دانو پرته نورې ټولې اجزاوې واچوئ.
- په ښه توګه یې ووهئ ترڅو یو متجانس او یو موټی مواد ترلاسه شي.
- د پودینګ لپاره یو منځ خالي قالب په لږ غوړ یا مارګرین چرب کړئ.
- چمتو شوي مواد په قالب کې واچوئ.
- د مایکروویو په تر ټولو لوړه درجه کې یې د ۶ څخه تر ۸ دقیقو پورې پخ کړئ.
- قالب له مایکروویو راوباسئ او انتظار وکړئ چې لږ یخ شي.
- بریګادیراو لا تود وي چې په یو لوښي کې یې واړوئ (خالي کړئ).
- د وړاندې کولو دمخه یې د چاکلېټ په دانو (granulado) باندې په ښه توګه وپوښئ.
مشاهدات
بریګادیراو د برازیل یو له مشهورو او کلاسیکو خوږو څخه دی چې د خپلې نرمې بڼې او د چاکلېټ د بې ساري خوند له امله ډېر مینوال لري. د دې خوږې یو له سترو ځانګړتیاوو څخه د هغې اسانه جوړېدل دي، ځکه چې د پخلنځي ساده توکي پکې کارول کېږي.
دا ساده شوې بېلګه تاسو ته اجازه درکوي چې په کور کې یو خوندور بریګادیراو چمتو کړئ، چې د کورنۍ د غونډو یا د چاکلېټ د شوق د پوره کولو لپاره یو غوره انتخاب دی. په مکسر کې د اجزاو د ګډولو او په مایکروویو کې د لنډ وخت پخولو وروسته، تاسو یو داسې ډیسرټ ترلاسه کوئ چې هر څوک یې خوښوي.
دا ساده شوې بېلګه تاسو ته اجازه درکوي چې په کور کې یو خوندور بریګادیراو چمتو کړئ، چې د کورنۍ د غونډو یا د چاکلېټ د شوق د پوره کولو لپاره یو غوره انتخاب دی. په مکسر کې د اجزاو د ګډولو او په مایکروویو کې د لنډ وخت پخولو وروسته، تاسو یو داسې ډیسرټ ترلاسه کوئ چې هر څوک یې خوښوي.
درجه بندي او تبصرې