ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਦਿਓਤਿਆਂ ਦਾ ਭੋਜ (Manjar dos deuses)
ਇਹ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿੱਠੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੀ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
0.0 / 5 ਦੁਆਰਾ 0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ
1 ਡੱਬਾ ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ
1 ਡੱਬਾ ਕਰੀਮ
1 ਡੱਬਾ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ
1 ਪੈਕੇਟ ਰੰਗਹੀਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦਹੀਣ ਜੈਲੇਟਿਨ
1 ਡੱਬਾ ਕਰੀਮ
1 ਡੱਬਾ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ
1 ਪੈਕੇਟ ਰੰਗਹੀਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦਹੀਣ ਜੈਲੇਟਿਨ
ਸਮੱਗਰੀ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣੀ ਹੈ
ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਜਾਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਤੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦਾ ਪਾਊਡਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ), ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਮਲਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
- ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 5 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬਲੈਂਡ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਮੋਲਡ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਪਾਓ ਅਤੇ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੇ ਕਾਲੇ ਆਲੂ ਬੁਖਾਰੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ
ਨਿਰੀਖਣ
ਦਿਓਤਿਆਂ ਦਾ ਭੋਜ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ। ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸਰਲ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਜੋ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ। ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਖਮਲੀ ਬਣਤਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰੰਗਹੀਣ ਜੈਲੇਟਿਨ ਇਸਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਨੁਭਵ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੇ ਆਲੂ ਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਮਿੱਠੀ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ।
ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ