भरिएको रोल गरिएको बिफ (Bife a role)

८ वटा कक्साँओ मोले वा पातिन्होका बिफहरू
स्वादअनुसार नुन
स्वादअनुसार कालो मरिच
२ वटा कालाब्रेसा ससेज, साना टुक्रामा काटिएको
२ वटा गाजर, साना लामा टुक्रामा काटिएको
१ वटा रातो सिमला मिर्च, साना लामा टुक्रामा काटिएको
१६ वटा मुजरेला चिजका स्लाइस
४ चम्चा (सूप) मक्खन
२ वटा लसुनका कोसा, काटिएको
२ वटा प्याज, पातलो स्लाइसमा काटिएको
१ र १/२ कप पानी
२ चम्चा (सूप) प्याज क्रिम पाउडर

यस परिकारका सामग्रीहरू मासु काउन्टर, तरकारी खण्ड, चिजको रेफ्रिजरेटेड खण्ड र सुपरमार्केटको मसला/सुप् खण्डमा सजिलै पाइन्छन्। यदि चाहनुहुन्छ भने, क्यालाब्रेसा ससेजको सट्टा नजिकको स्थानीय स्मोकेको ससेज प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर मूल सामग्री नै उत्तम हुन्छ।

Bife a Role ब्राजिलियन खानपानको एउटा क्लासिक परिकार हो, जसको आकर्षक प्रस्तुति र सशक्त स्वादका कारण यो चिनिन्छ। विशेष अवसरहरूका लागि होस् वा परिवारसँग आइतबारको खानाका लागि, यसमा मसिनो काटिएका बिफहरूलाई स्वादिलो भराइसँग रोल गरेर सुगन्धित ससमा पकाइन्छ। यो सरल विधिले जोसुकैले घरमै यो परिकार बनाउन सक्ने बनाउँछ र टेबलमा सफलता सुनिश्चित गर्छ।

यो सजिलो र स्वादिष्ट संस्करणले व्यावहारिक तयारीमा जोड दिन्छ, तर यस परिकारलाई लोकप्रिय बनाउने परम्परागत स्वाद भने जोगाइराख्छ। झन्झटबिना सान्त्वनादायी र प्रभावशाली खाना खोज्नेहरूका लागि यो उत्तम छ।