ब्राजिलियन नुस्खा
नरिवलको स्वादिष्ट एम्पाडाओ (Empadão de coco)
परम्परागत र क्रिमी नरिवलको एम्पाडाओ बनाउने तरिका सिक्नुहोस्। यो ब्राजिलियन मिठाई कुनै पनि अवसरका लागि उत्कृष्ट छ।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
४ वटा अण्डा
१ र १/२ कप चिनी
२ चम्चा नुन नभएको नौनी (मक्खन)
२ प्याकेट (१०० ग्राम प्रत्येक) मोटो गरी कोरेको नरिवल
१ र १/२ कप दूध
२ ठूलो चम्चा कर्नस्टार्च
१ र १/२ कप चिनी
२ चम्चा नुन नभएको नौनी (मक्खन)
२ प्याकेट (१०० ग्राम प्रत्येक) मोटो गरी कोरेको नरिवल
१ र १/२ कप दूध
२ ठूलो चम्चा कर्नस्टार्च
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
तपाईंले यी सामग्रीहरू स्थानीय किराना पसल वा ठूला सुपरमार्केटहरूबाट सजिलै प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। कर्नस्टार्चको सट्टामा पिठो प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर उत्तम नतिजाको लागि कर्नस्टार्च नै सिफारिस गरिन्छ।
तयारी विधि
- एउटा कचौरामा, नौनी र चिनीलाई हल्का र फुल्ने क्रिम नभएसम्म फेट्नुहोस्।
- प्रत्येक अण्डा एक-एक गर्दै थप्नुहोस्, प्रत्येक पटक थपेपछि राम्रोसँग फेट्नुहोस्।
- कोरेको नरिवल, दूध र कर्नस्टार्च मिसाउनुहोस्; आवश्यक परेमा मिश्रण सजिलो बनाउन थोरै दूधमा कर्नस्टार्च घुलाउनुहोस्।
- सबै सामग्रीहरूलाई राम्ररी मिलाउनुहोस् जबसम्म मिश्रण चिल्लो र एकनासको हुँदैन।
- मिश्रणलाई पहिले नै नौनी लगाइएको बेकिङ ट्रेमा खन्याउनुहोस्।
- पूर्व-तताइएको ओभनमा मध्यम तापक्रम (लगभग १८०°C) मा एम्पाडाओ खैरो र कडा नभएसम्म बेक गर्नुहोस्।
अवलोकनहरू
एम्पाडाओ डे कोको एक क्लासिक ब्राजिलियन मिठाई हो, जुन यसको क्रिमी बनावट र गुलियो स्वादका लागि परिचित छ। यो एउटा व्यावहारिक र सन्तोषजनक परिकार हो, जुन पार्टीहरू, मिठाईको रूपमा वा कफीको साथ खानको लागि एकदमै उपयुक्त छ। यो नुस्खाले तयारीलाई सरल बनाउँछ, जसले सम्पूर्ण परिवारको लागि स्वादिष्ट र न्यानो अनुभव सुनिश्चित गर्दछ।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू