ब्राजिलियन नुस्खा
सपना वाल्सा को स्वप्नको टार्ट (Torta de sonho de valsa)
यस नेपाली मिठाईले क्रीमयुक्त र सजिलो बनाउन सकिने विशेषता रहेको छ, जुन पारिवारिक र विशेष अवसरहरूमा मन पर्ने हुन्छ।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
2 कन्टेनर कन्डेन्स्ड मिल्क
1 कन्टेनर भारी क्रिम
1/2 लिटर पूर्ण दूध
2 अण्डा
4 चम्ची चकलेटी पाउडर
4 चम्ची माखन
4 चम्ची चीनी
6 चकलेटी भाकरीज भएको वाफर बमोनहरू
1 कन्टेनर भारी क्रिम
1/2 लिटर पूर्ण दूध
2 अण्डा
4 चम्ची चकलेटी पाउडर
4 चम्ची माखन
4 चम्ची चीनी
6 चकलेटी भाकरीज भएको वाफर बमोनहरू
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
सामान्य किराना पसलहरूमा सिसाको दूध, क्रिम, अण्डा, चकलेट पाउडर र चकलेट भरिएको बमोनहरू सजिलै पाइन्छ।
तयारी विधि
- पहिलो तहको लागि, 1 कन्टेनर कन्डेन्स्ड मिल्क र आधा दूध मिसाउनुहोस्।
- दुई अण्डाका ज्वारा र 2 चम्ची माखन थप्नुहोस्।
- मध्यम आंचमा हरेक पटक हल्लाउँदै गाढा क्रिएम तयार गर्नुहोस्।
- यस क्रिमलाई एक काँचो बर्तनमा राख्नुहोस्।
- क्रिममाथि कटा भएको 2 वटा बमोन राख्नुहोस् र फ्रीजरमा राखिदिनुहोस्।
- दोश्रो तहको लागि, बाँकी 1 कन्टेनर कन्डेन्स्ड मिल्क र बाँकी दूध मिसाउनुहोस्।
- अर्को 2 चम्ची माखन र चकलेटी पाउडर थप्नुहोस्।
- मध्यम आंचमा हल्लाएर ब्रिगेडियर जस्तै गाढा क्रिम बनाउनुस्।
- यस क्रिमलाई पहिलो तहमा राखिएको क्रिममाथि फैलाउनुहोस्।
- अर्को 2 वटा बमोन थप्नुहोस् र फेरि फ्रीजरमा राख्नुहोस्।
- अल्पकालीन समयको लागि फ्रीजरमै राखिदिनुहोस् ताकि तहहरू छुट्टिँदो रहोस्।
- तेस्रो तहको लागि, सेतो अण्डाको छाला फोडेर माखनीसहित हल्लाउनुहोस्।
- नरम हुन्छ भने, क्रिममा हल्काफुल्का क्रिम र चिनी थप्नुहोस्।
- ध्यानपूर्वक सबै मिसाउनुहोस्।
- यसलाई माथिल्लो तहमा समान रूपमा फैलाउनुहोस्।
- अर्को 2 बमोन कटा र सजावट गर्न प्रयोग गर्नुहोस्।
अवलोकनहरू
यो गोडमेल तीन वटा भिन्न तहहरूमा तयार हुन्छ, जुन विशेष अवसरहरूका लागि उपयुक्त हुन्छ। यसमा तहहरू बीचमा समय अनुसार चिस्याउनु आवश्यक हुन्छ ताकि संरचना राम्रोसँग बनाई रहोस्।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू