ब्राजिलियन नुस्खा
कुखुराको मासु र क्रिम चिजको पेस्ट्री फिलिङ
कुखुराको मासु र क्रिम चिजको यो स्वादिलो मिश्रण क्रिस्पी पेस्ट्री बनाउनको लागि एक उत्तम र सजिलो उपाय हो।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
२०० ग्राम क्रिम चिज वा नरम स्प्रेडिबल चिज
२ ठूलो चम्चा ओलिभ तेल
स्वाद अनुसार नुन
५०० ग्राम उसिनेको र सिद्रा पारिएको कुखुराको छातीको मासु
१ मध्यम आकारको प्याज, मसिनो गरी काटिएको
२ केस्रा लसुन, मसिनो गरी काटिएको वा पिँधिएको
२ ठूलो चम्चा ओलिभ तेल
स्वाद अनुसार नुन
५०० ग्राम उसिनेको र सिद्रा पारिएको कुखुराको छातीको मासु
१ मध्यम आकारको प्याज, मसिनो गरी काटिएको
२ केस्रा लसुन, मसिनो गरी काटिएको वा पिँधिएको
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
कुखुराको मासु र ताजा तरकारीहरू स्थानीय किराना पसल वा तरकारी बजारमा सजिलै पाइन्छ; क्रिम चिज सुपरमार्केटको डेरी सेक्सनमा उपलब्ध छ।
तयारी विधि
- एउटा भाँडामा ओलिभ तेल तताउनुहोस् र प्याज पारदर्शी नहुन्जेल भुट्नुहोस्
- लसुन थप्नुहोस् र थप १ मिनेट भुट्नुहोस्
- सिद्रा पारिएको कुखुराको मासु हाल्नुहोस् र स्वाद अनुसार नुन थप्नुहोस्
- राम्रोसँग चलाउनुहोस् र केही मिनेट तताउनुहोस्
- आगो निभाउनुहोस् र तयार पारिएको कुखुराको मिश्रणमा क्रिम चिज मिसाउनुहोस्
- मिश्रण एकसमान र क्रिमी नभएसम्म चलाउनुहोस्
- पेस्ट्री भर्नुअघि यो फिलिङलाई पूर्ण रूपमा चिसो हुन दिनुहोस्
अवलोकनहरू
यो पेस्ट्री फिलिङमा कुखुराको मासु र क्रिम चिजको सन्तुलित मिश्रण हुन्छ, जसले पेस्ट्रीलाई निकै स्वादिलो र नरम बनाउँछ। यो तयार पार्न एकदम सजिलो र छिटो छ, त्यसैले खाजा वा पार्टीको लागि यो उत्कृष्ट विकल्प हो। यसको क्रिमी बनावटले भुटेको वा ओभनमा पकाएको पेस्ट्रीलाई थप स्वादिष्ट बनाउँछ।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू