Бразилски рецепт
Колач со јогурт (Bolo de iogurte)
Колачот со јогурт е класичен бразилски десерт, познат по својата мека текстура и брзата подготовка во блендер.
0.0 / 5 од 0 оценки
Состојки
4 јајца
1 чаша природен јогурт
1/2 чаша масло
2 чаши шеќер
2 чаши пченично брашно
1 лажица прашок за пециво
1 чаша природен јогурт
1/2 чаша масло
2 чаши шеќер
2 чаши пченично брашно
1 лажица прашок за пециво
Каде да се најдат состојки
Сите состојки се достапни во локалните супермаркети и маркети за храна.
Начин на подготовка
- Ставете ги јајцата, јогуртот и маслото во блендерот
- Матете ги течните состојки 4 минути
- Додадете ги шеќерот и пченичното брашно во смесата
- Блендирајте сè повторно во период од 2 до 3 минути
- Завршете со додавање на прашокот за пециво
- Брзо измешајте го тестото само 30 секунди
- Префрлете ја смесата во претходно подмачкан калап
- Ставете во рерна загреана на средна температура
- Печете околу 40 минути или додека колачот не порумени
Забелешки
Овој колач е одличен избор за попладневно кафе. Поради својот едноставен рецепт, служи како неутрална основа што лесно може да се прилагоди со додавање на екстракт од ванила или рендана кора од лимон, по желба.
Оценки и коментари