Бразилски рецепт
Домашно полесно кондензирано млеко (Leite condensado light)
Откријте како да направите полесна верзија на кондензирано млеко дома со неколку основни состојки. Практичен избор за вашите омилени десерти.
0.0 / 5 од 0 оценки
Состојки
2 шолји обезмастено млеко во прав
1 шолја зовриена вода
2 лажици маргарин со намалена масленост
6 лажици кулинарски засладувач
1 шолја зовриена вода
2 лажици маргарин со намалена масленост
6 лажици кулинарски засладувач
Каде да се најдат состојки
Состојките се достапни во поголемите супермаркети на одделите за здрава храна или основни прехранбени производи. Кулинарскиот засладувач може да се замени со стевија или друг соодветен засладувач отпорен на топлина, доколку претпочитате поинаков вкус.
Начин на подготовка
- Во блендер ставете го обезмастеното млеко во прав, зовриената вода, маргаринот и засладувачот.
- Матете ги состојките на голема брзина околу 5 минути, сè додека не добиете хомогена и кремаста смеса.
- Истурете ја смесата во соодветен сад.
- Ставете го садот во замрзнувач околу 20 минути или додека не ја постигнете саканата густина.
Забелешки
Домашното полесно кондензирано млеко е здрава и едноставна алтернатива за оние кои сакаат да го намалат внесот на шеќер и масти, без да се откажат од препознатливата текстура и вкус. Оваа верзија е совршена за подготовка на филови, преливи и разни колачи, а се подготвува брзо со помош на блендер.
Овој рецепт е одличен за секој што сака да има при рака разноврсна состојка за засладување на торти, муси и други слатки специјалитети, притоа задржувајќи избалансиран нутритивен состав.
Овој рецепт е одличен за секој што сака да има при рака разноврсна состојка за засладување на торти, муси и други слатки специјалитети, притоа задржувајќи избалансиран нутритивен состав.
Оценки и коментари