Resep Khas Brasil

Ayam Panggang Crispy Rumahan: Praktis dan Lembut

Name: Ayam Panggang Crispy Rumahan: Praktis dan Lembut
Prep time: 60 min
Cook time: 50 min
Total time: 110 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1/2 cangkir tepung roti (breadcrumb); 1,5 kg potongan ayam sesuai selera; 1/2 cangkir mayones; 1/2 cangkir keju parmesan parut; 1/2 cangkir bawang bombay parut; Bumbu ayam secukupnya (garam, lada, bawang putih, dll); 3 sendok makan margarin potong dadu

Resep ayam goreng tepung oven yang praktis, renyah di luar, dan juicy di dalam. Cocok untuk hidangan harian atau makan siang spesial.

0.0 / 5 dari 0 ulasan

60 menit persiapan 50 menit memasak 6 porsi 322 tayangan

Bahan

1/2 cangkir tepung roti (breadcrumb)
1,5 kg potongan ayam sesuai selera
1/2 cangkir mayones
1/2 cangkir keju parmesan parut
1/2 cangkir bawang bombay parut
Bumbu ayam secukupnya (garam, lada, bawang putih, dll)
3 sendok makan margarin potong dadu

Tempat Menemukan Bahan

Ayam, bawang, dan margarin tersedia di pasar tradisional atau supermarket. Tepung roti, mayones, dan parmesan dapat ditemukan di rak bahan kue atau rak bumbu supermarket.

Cara Memasak

Cuci bersih potongan ayam dan keringkan dengan tisu dapur
Bumbui potongan ayam dengan garam, lada, bawang putih, dan bumbu lain sesuai selera
Dalam mangkuk, campurkan mayones, bawang bombay parut, keju parmesan parut, dan tepung roti
Aduk rata hingga membentuk pasta yang homogen
Olesi loyang atau wadah tahan panas dengan sedikit margarin
Susun potongan ayam yang sudah dibumbui di atas loyang, beri jarak satu sama lain
Lapisi setiap potongan ayam dengan pasta mayones dan keju, ratakan ke seluruh permukaan
Sebarkan potongan margarin di atas lapisan bumbu setiap potong ayam
Langkah ini akan membantu proses pemanggangan agar warna lebih cantik dan menambah rasa
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200°C selama 40 hingga 50 menit, atau hingga ayam matang sempurna dan lapisan luar berwarna keemasan serta renyah
Waktu pemanggangan dapat bervariasi tergantung pada oven dan ukuran potongan ayam

Catatan

Ingin menyajikan ayam yang lembut dengan lapisan luar keemasan yang renyah? Resep ini sangat cocok bagi Anda yang menginginkan cara masak praktis namun tetap lezat. Hidangan ini disukai semua kalangan, sangat pas untuk acara kumpul keluarga atau makan malam cepat di hari kerja. Cara membuatnya mudah dan hasilnya adalah ayam dengan tekstur luar yang garing sempurna.

Ulasan dan Komentar