Бразилски рецепт
Домашна кокадиња од маракуја: брз и лесен рецепт (Cocadinha de maracujá : receita e)
Научете како да подготвите вкусна домашна кокадиња со маракуја, користејќи рендан кокос и кокосови снегулки. Едноставен и брз рецепт за сладок десерт.
0.0 / 5 од 0 оценки
Состојки
1 кесичка инстант пијалак во прав со вкус на маракуја
1 шолја вода
3 шолји шеќер
1 лажица пченкарен сируп
1 жолчка
300 г рендан кокос
100 г кокосови снегулки
1 шолја вода
3 шолји шеќер
1 лажица пченкарен сируп
1 жолчка
300 г рендан кокос
100 г кокосови снегулки
Каде да се најдат состојки
Состојките може да се најдат во секој поголем супермаркет во одделите за пецива и додатоци за колачи. Пченкарниот сируп (глукоза) често се наоѓа во продавници за здрава храна или специјализирани продавници за слаткарски материјали. Како замена за пченкарен сируп, може да се користи густ шеќерен сируп, иако оригиналниот рецепт го претпочита првиот.
Начин на подготовка
- Во тенџере, растворете го прашокот за пијалак во водата.
- Додајте ги шеќерот и пченкарниот сируп во тенџерето.
- Ставете ја смесата на умерена температура и оставете ја да врие 15 минути, повремено мешајќи.
- Тргнете го тенџерето од оган и оставете ја смесата малку да се олади.
- Во смесата додајте ја жолчката, ренданиот кокос и кокосовите снегулки.
- Вратете го тенџерето на тивко и варете со постојано мешање додека сирупот не се згусне и не почне да се одвојува од дното.
- Истурете ја смесата во намастен плех или алуминиумски калап.
- Оставете потполно да се излади.
- Исечете ја кокадињата на ромбови или коцки.
Забелешки
Откријте како се прави кокадиња од маракуја, традиционален бразилски десерт што никој не го одбива. Овој слатко е едноставен за подготовка и идеален за забави, ужинка или кога едноставно сакате нешто домашно и слатко. Спојот на слаткиот кокос со освежителната киселина на маракујата создава уникатен вкус.
Подготовката на овие кокадињи е лесен начин да уживате во автентичен вкус директно во вашата кујна. Со користење на основни состојки, добивате десерт со совршена текстура и специфична арома, кој сигурно ќе ги воодушеви вашите најблиски.
Подготовката на овие кокадињи е лесен начин да уживате во автентичен вкус директно во вашата кујна. Со користење на основни состојки, добивате десерт со совршена текстура и специфична арома, кој сигурно ќе ги воодушеви вашите најблиски.
Оценки и коментари