Бразилски рецепт
Лесен мус од маракуја (Mousse de maracujá)
Класичен и лесен десерт, овој мус од маракуја го балансира интензивниот вкус на овошјето со кремаста и нежна текстура.
0.0 / 5 од 0 осврти
Состојки
1 конзерва обезмастено кондензирано млеко
1 конзерва лесна павлака
3/4 од конзервата кондензирано млеко концентриран сок од маракуја
Пулпа од маракуја за декорација
1 конзерва лесна павлака
3/4 од конзервата кондензирано млеко концентриран сок од маракуја
Пулпа од маракуја за декорација
Каде да се најдат состојки
Состојките може да се најдат во секој поголем супермаркет во делот за конзервирана храна и млечни производи. Замена: доколку немате концентриран сок од маракуја, можете да користите свежо исцедена пулпа од маракуја, претходно исцедена преку сито.
Начин на подготовка
- Ставете ги кондензираното млеко, павлаката и сокот од маракуја во блендер.
- Матете ги сите состојки со голема брзина 10 минути за да се обезбеди воздушна текстура.
- Префрлете ја смесата во сад за сервирање.
- Распоредете ја пулпата од маракуја рамномерно преку површината на мусот.
- Оставете го да се олади во фрижидер 2 часа пред да го послужите.
Набљудувања
Овој рецепт е одличен избор за оние кои бараат брз и практичен десерт, задржувајќи го автентичниот вкус на маракујата во верзија со намалена содржина на масти.
Оценки и коментари