Fomba fahandro Breziliana
Pancake hena totoina an-trano matsiro (Panqueca de carne moída)
Fomba fahandro nentim-paharazana ho an'ny pancake hena totoina, misy koba malefaka sy famenoana matsiro. Tonga lafatra ho an'ny sakafo atoandro na hariva mora sy matsiro.
0.0 / 5 avy amin'ny 0 fanamarihana
Akora
1 sy 1/2 kaopy lafarinina varimbazaha
1 kaopy ronono
2 atody
4 sotro fihinanana menaka legioma
Sira araka ny tsirony
300 g hena totoina
2 sotro fihinanana tongolo voatetika na voakiky
1/2 voatabia voatetika
1/2 kapoaka fanampin'ny voatabia
1 boaty crème de lait
Sira araka ny tsirony
400 g fromazy muçarela voatetika
Fromazy voakiky araka ny tsirony
1 kaopy ronono
2 atody
4 sotro fihinanana menaka legioma
Sira araka ny tsirony
300 g hena totoina
2 sotro fihinanana tongolo voatetika na voakiky
1/2 voatabia voatetika
1/2 kapoaka fanampin'ny voatabia
1 boaty crème de lait
Sira araka ny tsirony
400 g fromazy muçarela voatetika
Fromazy voakiky araka ny tsirony
Aiza no ahitana ireo akora
Afaka mahita ireo akora ireo ianao any amin'ny tsena eo an-toerana na amin'ny fizarana sakafo amin'ny toeram-pivarotana lehibe. Ny fromazy muçarela dia azo soloina fromazy hafa mitsonika tsara raha ilaina.
Fomba fanomanana
- Ao anatin'ny mixer, kapohy ny atody, ny ronono ary ny menaka
- Ampio tsikelikely ny lafarinina ary afangaro mandra-pahatonga ny koba ho malefaka
- Asio sira araka ny tsirony
- Afanaina ny lapoaly tsy miraikitra voahosotra menaka kely
- Araraka ny koba eran'ny sotrobe ao anaty lapoaly mafana
- Ahodino ny lapoaly mba hivelatra mitovy ny koba
- Endaso mandra-paha-milaza ny koba ka azonao avadika mba ho volontany ny ilany
- Apetraho amin'ny sisiny ny pancake efa masaka
- Ao anaty vilany hafa, endaso ny tongolo voatetika amin'ny menaka kely
- Ampio ny hena totoina ary endaso mandra-paha-etona ny rano
- Ahena ny afo, sarony ny vilany ary avelao handraho mandritra ny minitra vitsivitsy
- Ampio ny voatabia voatetika ary sarony indray
- Andraho mandritra ny 3 minitra fanampiny ary afangaro
- Ampio ny fanampin'ny voatabia ary asio hanitra araka ny tsirony
- Andraho mandritra ny 10 minitra fanampiny na mandra-pahatonga ny saosy ho matevina
- Vonoy ny afo ary avelao hangatsiaka kely ny saosy hena
- Ampio ny crème de lait amin'ny saosy hena ary afangaro tsara mandra-hitambatra
- Avereno eo amin'ny afo malemy mandritra ny 5 minitra
- Fenoy ny pancake tsirairay amin'ny sombin-fromazy muçarela sy ny ampahany amin'ny saosy hena
- Horony ny pancake
- Hosory menaka kely ny lovia fanaova-mofo
- Alaharo ao anaty lovia ny pancake efa nofenoin-javatra
- Sarony amin'ny sisa tavela amin'ny saosy ny pancake
- Afafazo fromazy voakiky eo amboniny
- Atsofohy ao anaty lafaoro efa nafanaina mandritra ny 20 minitra eo ho eo, na mandra-piempo sy volontany ny fromazy
Fanamarihana
Ity dia fomba fahandro mahazatra ho an'ny pancake hena totoina, mety tsara ho an'ireo mitady sakafo mampionona sy mora omanina. Ny koba volamena kely dia mameno famenoana hena totoina matsiro sy saosy manitra, ary voaravaka fromazy atao an-tanety. Safidy maro azo ampiasaina izy io, tonga lafatra ho an'ny sakafo antoandro amin'ny alahady na ho an'ny sakafo hariva mora mandritra ny herinandro.
Ny fanomanana dia mizara ho dingana tsotra: ny fikarakarana ny koba pancake, ny fandrahoana ny famenoana hena, ary ny fivoriana farany miaraka amin'ny saosy sy fromazy. Araho ity torolalana ity mba hiantohana vokatra matsiro izay hankasitrahan'ny fianakaviana iray manontolo.
Ny fanomanana dia mizara ho dingana tsotra: ny fikarakarana ny koba pancake, ny fandrahoana ny famenoana hena, ary ny fivoriana farany miaraka amin'ny saosy sy fromazy. Araho ity torolalana ity mba hiantohana vokatra matsiro izay hankasitrahan'ny fianakaviana iray manontolo.
Fanamarihana sy hevitra