fomba fahandro breziliana
Filet mignon misy fromazy efatra: fomba fahandro mora sy matsiro (Filé aos quatro queijos)
Manaova filet mignon malefaka sy be ranony ao anatin'ny saosy fromazy efatra mitambatra. Fomba fahandro mahazatra sy tsotra hitaona ny vahiny.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
1 kg ny filet mignon voatetika ho medalion
Sira araka izay tiana
1 sotro fihinanana tongolo gasy voatetika
2 sotro fihinanana margarine
3 sotro fihinanana margarine
1 1/2 sotro fihinanana lafarinina varimbazaha
1/2 litatra ny ronono
100 g ny fromazy parmesana voakiky
100 g ny fromazy provolone voakiky
100 g ny fromazy meia-cura voakiky
100 g ny fromazy bola voakiky
1/2 litatra ny crème de leite
1 sotro fihinanana vovoka ron-kena
7 silaka mofo italiano natono
1 sotro fihinanana anana manitra
Voatabia maina voatetika araka izay tiana
Sira araka izay tiana
1 sotro fihinanana tongolo gasy voatetika
2 sotro fihinanana margarine
3 sotro fihinanana margarine
1 1/2 sotro fihinanana lafarinina varimbazaha
1/2 litatra ny ronono
100 g ny fromazy parmesana voakiky
100 g ny fromazy provolone voakiky
100 g ny fromazy meia-cura voakiky
100 g ny fromazy bola voakiky
1/2 litatra ny crème de leite
1 sotro fihinanana vovoka ron-kena
7 silaka mofo italiano natono
1 sotro fihinanana anana manitra
Voatabia maina voatetika araka izay tiana
Aiza no ahitana akora
Azonao jerena eny amin'ny fivarotana lehibe (supermarket) eo amin'ny fizarana hena ny filet mignon. Ny fromazy sy ny crème de leite dia hita eny amin'ny toerana fivarotana vokatra vita amin'ny ronono. Raha tsy misy fromazy meia-cura, azonao soloina fromazy hafa misy tsiro malefaka sy somary masira toy ny gouda na cheddar antonony.
Fomba fanomanana
- Asio sira sy tongolo gasy ny filet mignon voatetika
- Ao anaty vilany lehibe, hafana ny 2 sotro ny margarine ary endaso amin'ny hafanana antonony ny hena
- Esory ny hena nendasina ary apetraho eo amin'ny lafiny iray
- Ao amin'io vilany io ihany, ampio ireo 3 sotro ny margarine sisa
- Ampio ny lafarinina varimbazaha ary afangaro tsara mandra-paha-matevina azy
- Arotsaho tsikelikely ny ronono sady korana mba tsy hivangongo, mandra-pahatonga ny saosy ho malefaka
- Andrahoy amin'ny afo malemy mandra-pahatongan'ny saosy ho matevina
- Afangaroy ao anatin'ny saosy ireo fromazy efatra voakiky
- Ampio ny crème de leite sy ny vovoka ron-kena
- Afangaroy tsara mandra-piempo ny fromazy ary ho mitovy endrika ny saosy
- Ao anaty lovia fanompoana, apetraho ireo mofo italiano natono
- Apetraho eo ambonin'ny mofo ny hena filet mignon
- Araraho eo ambonin'ny hena ny saosy fromazy
- Hafafazo voatabia maina sy anana manitra ny ambony
Fandinihana
Ny Filet Mignon misy Fromazy Efatra dia sakafo malaza avy any Brezila, fantatra amin'ny tsirony manankarena sy ny fahafahana manomana azy amin'ny fomba tsotra. Mety tsara ho an'ny fotoana manokana na sakafo hariva kanto ao an-trano, manambatra ny filet mignon malefaka amin'ny saosy matevina sy manitra vita amin'ny fifangaroan'ny fromazy efatra tsy hay tohaina. Ity fomba fahandro ity dia safidy tsara ho an'izay mitady sakafo matsiro izay tian'ny rehetra.
Ny tsiambaratelon'ny filet tonga lafatra dia miankina amin'ny kalitaon'ny hena sy ny firindran'ny fromazy ao anatin'ny saosy. Ny fitambaran'ny parmesan, provolone, meia-cura ary queijo bola dia manome halaliny sy fahasarotana ho an'ny saosy, raha ny crème de leite kosa dia miantoka ny maha-malefaka azy. Atolotra miaraka amin'ny mofo italiano natono ary asian-tsakay maina sy anana manitra (ervas-finas) eo amboniny, ity lovia ity dia lasa traikefa ara-tsakafo feno sy tsy hay hadinoina.
Ny tsiambaratelon'ny filet tonga lafatra dia miankina amin'ny kalitaon'ny hena sy ny firindran'ny fromazy ao anatin'ny saosy. Ny fitambaran'ny parmesan, provolone, meia-cura ary queijo bola dia manome halaliny sy fahasarotana ho an'ny saosy, raha ny crème de leite kosa dia miantoka ny maha-malefaka azy. Atolotra miaraka amin'ny mofo italiano natono ary asian-tsakay maina sy anana manitra (ervas-finas) eo amboniny, ity lovia ity dia lasa traikefa ara-tsakafo feno sy tsy hay hadinoina.
Naoty sy fanehoan-kevitra