Brazilian Recipe Brazilian Recipe
Malagasy Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

Fomba fahandro Breziliana

Picanha Amin'ny Tongolo An-trano Mora

Picanha matsiro sy mamy misy tongolo voakarakara tsara, fomba fahandro Breziliana nentim-paharazana tonga lafatra ho an'ny barbecue. Haingana sy mora omanina.

0.0 / 5 avy amin'ny 0 fanamarihana

60 min fanomanana 60 min fandrahoana 6 anjara 1437 jerena
Picanha Amin'ny Tongolo An-trano Mora

Akora

1 tapa-picanha (eo ho eo amin'ny 1,2 kg)
Sira matevina araka izay tianao
Tongolo voatoto araka izay tianao

Aiza no ahitana ireo akora

Hita any amin'ny tsena sy toeram-pivarotana lehibe

Fomba fanomanana

  1. Akatona tanteraka ny tapa-picanha amin'ny sira matevina
  2. Avelao ny sira hilona mandritra ny 30 ka hatramin'ny 40 minitra
  3. Manaova tapaka eo ambonin'ny hena amin'ny fomba mifanindry, nefa aza tonga hatrany ambany
  4. Esory ny sira be loatra amin'ny picanha amin'ny fikapohana malefaka
  5. Akatona ny tapa-picanha manontolo amin'ny tongolo voatoto
  6. Omano ny fatana mirehitra mba ho anelanelany ny hafanany
  7. Apetraho eo ambony tsihy ny picanha eo ho eo amin'ny 60 cm avy amin'ny afo, ary ny tavy dia atreho any ambony
  8. Endasina mandra-pahatapitra araka izay tianao, ialao ny andrahoana be loatra mba hihazonana ny mamy

Fanamarihana

Ny picanha amin'ny tongolo dia klasikina amin'ny barbecue Breziliana, fantatra amin'ny mamy sy ny tsirony miavaka. Ity fomba fahandro ity dia mampiasa ny ampahany iray manontolo amin'ny picanha, nasiana tsiro be dia be miaraka amin'ny sira matevina sy tongolo, ka mahatonga ny hena ho malefaka sy manitra. Safidy mahomby ho an'ireo izay te-hahafaly amin'ny lovia lehibe matsiro, tsy misy fahasahiranana.
Manampia amin'ny fitazonana ity fomba fahandro ity ho marina sy mahasoa. Ampiasao ity fitaovana ity mba hitaterana diso, hanolorana fanatsarana, hiderana na hanontaniana momba ny fomba fahandro.

Misy zavatra holazaina momba ity fomba fahandro ity

Ampiasao ity fitaovana ity mba hitaterana diso, hanolorana fanatsarana, hiderana na hanontaniana momba ny fomba fahandro.

Fanamarihana sy hevitra

Zarao ny traikefanao

Lazao anay ny fomba nahavitanao azy.

Sary ny fomba fahandro nalefa tao amin'ny hevitra