Brazilų receptas
Sūrio ir kumpio įdaras tešlai (Recheio de pastel de bacon com queijo)
Sultingas ir traškus įdaras krepsneliams su bekonu ir mocarela, kuris garantuoja puikų skonį ir tekstūrą.
0.0 / 5 iš 0 vertinimai
Ingredientai
200 g bekono kubeliais arba plonais griežinėliais, rūkytos ir sūdytos kiaulienos
250 g tarkuotos mocarelos, švelnaus ir lydančio sūrio
250 g tarkuotos mocarelos, švelnaus ir lydančio sūrio
Kur rasti ingredientų
Įsigykite bacon ir mocarelą šviežių prekybos centrų mėsos ar sūrių skyriuose. Galite naudoti rūkyto kumpio gabalėlius kaip alternatyvą.
Paruošimo būdas
- Įkaitinkite keptuvę ir apkepkite bekoną iki traškaus, padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad nusavintumėte riebalus.
- Sumaišykite traškų bekoną su tarkuota mocarela, kol gausite vienalytę masę.
- Prieš naudojimą leiskite įdarui atvėsti, kad jis taptų tinkamas tešlos įpylimui.
- Užpildykite tešlą įdaru ir kepkite iki auksinės spalvos
Pastabos
Šis įdaras puikiai sujungia traškaus bekono intensyvų skonį su švelniai lydančiu mocarelų sūriu, sukuriant skanią ir patogią kombinaciją. Idealiai tinka naminiams krepsneliams, suteikia malonią traškumą ir išskirtinį skonį. Paruošimas greitas ir paprastas, puikiai tinka greitiems valgymams, šventėms ar užkandžiams namuose.
Vertinimai ir komentarai