Brazilų receptas
Naminis neriebus kondensuotas pienas (Leite condensado light caseiro)
Atraskite, kaip namuose pasigaminti lengvesnę kondensuoto pieno versiją iš vos kelių ingredientų, puikiai tinkančią jūsų desertams.
0.0 / 5 iš 0 vertinimai
Ingredientai
2 puodeliai neriebaus pieno miltelių
1 puodelis verdančio vandens
2 valgomieji šaukštai neriebaus margarino
6 valgomieji šaukštai kepimui skirto saldiklio
1 puodelis verdančio vandens
2 valgomieji šaukštai neriebaus margarino
6 valgomieji šaukštai kepimui skirto saldiklio
Kur rasti ingredientų
Visus ingredientus galite įsigyti didžiuosiuose prekybos centruose. Neriebų margariną, esant poreikiui, galima keisti sviestu, o pieno miltelius – kokosų pieno milteliais (priklausomai nuo pageidaujamo skonio).
Paruošimo būdas
- Į maisto smulkintuvą supilkite neriebaus pieno miltelius, verdantį vandenį, neriebų margariną ir kepimui skirtą saldiklį.
- Plakite visus ingredientus dideliu greičiu apie 5 minutes, kol gausite vientisą ir kreminę masę.
- Supilkite gautą kondensuotą pieną į dubenėlį.
- Įdėkite dubenėlį į šaldiklį maždaug 20 minučių arba tol, kol pasieksite norimą konsistenciją.
Pastabos
Naminis neriebus kondensuotas pienas yra sveikesnė ir paprasčiau paruošiama alternatyva tiems, kurie nori sumažinti cukraus bei riebalų kiekį neprarandant gaminio skonio ir kreminės tekstūros. Ši versija, idealiai tinkanti desertams, įdarams ar glajams, gaminama naudojant paprastus ingredientus ir greitą plakimo procesą.
Tai puikus pasirinkimas norintiems po ranka turėti universalų ingredientą, kuris subalansuotai saldina pyragus, tortus, putėsius ir kitus gardumynus.
Tai puikus pasirinkimas norintiems po ranka turėti universalų ingredientą, kuris subalansuotai saldina pyragus, tortus, putėsius ir kitus gardumynus.
Vertinimai ir komentarai