Brazilų receptas
Saldžiai skrudinti žemės riešutai mikrobangų krosnelėje (Amendoim torrado doce de microondas)
Praktiškas ir greitas receptas saldiems bei traškiems žemės riešutams, pagamintiems naudojant tik mikrobangų krosnelę.
0.0 / 5 iš 0 vertinimai
Ingredientai
500g žalių žemės riešutų
1 1/2 puodelio cukraus
2 arbatiniai šaukšteliai saldaus kakavos gėrimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
1/4 puodelio vandens
1 1/2 puodelio cukraus
2 arbatiniai šaukšteliai saldaus kakavos gėrimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
1/4 puodelio vandens
Kur rasti ingredientų
Žemės riešutų ir kitų ingredientų galima įsigyti bet kuriame prekybos centre ar maisto prekių parduotuvėje.
Paruošimo būdas
- Sudėkite žemės riešutus į mikrobangų krosnelei tinkantį stiklinį indą
- Šildykite mikrobangų krosnelėje 3 minutes didžiausia galia, kad riešutai lengvai apskrustų
- Suberkite cukrų
- Sudėkite kakavos gėrimo miltelius
- Įberkite kepimo miltelius
- Supilkite vandenį
- Labai gerai viską sumaišykite inde
- Šildykite mikrobangų krosnelėje didžiausia galia nuo 9 iki 12 minučių
- Kas 3 minutes stabdykite procesą ir pamaišykite masę, kad cukrus tolygiai pasiskirstytų
Pastabos
Šie saldūs žemės riešutai yra klasikinis užkandis, kurį paruošti itin paprasta. Svarbiausia paslaptis yra laikytis nurodytų maišymo intervalų, kurie užtikrina, kad cukrus tolygiai karamelizuotųsi ir apgaubtų kiekvieną riešutą.
Vertinimai ir komentarai