Brasilianescht Rezept
Fëllung fir hausgemaachte Kéispastéis (Recheio de pastel de queijo)
Bereet eng lecker Fëllung fir Pastel mat geriwwe Mozzarella a Parmesan, no Goût gewierzt. Einfach a séier gemaach!
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
400g geriwwe Mozzarella
100g geriwwe Parmesan
Oregano no Goût
Peffer no Goût (fakultativ)
100g geriwwe Parmesan
Oregano no Goût
Peffer no Goût (fakultativ)
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
All Ingredienten si bei all gudde lokale Liewensmëttelgeschäft an der Kéiseck ze fannen.
Zoubereedung
- An enger Schossel vermëscht de geriwwe Mozzarella an de Parmesan.
- Dobäi kommen den Oregano an de Peffer, falls Dir dat benotze wëllt.
- Vermëscht all d'Ingredienten gutt, bis d'Gewierzer gläichméisseg verdeelt sinn.
- Benotzt d'Fëllung kal, direkt aus der Schossel.
- Beim Zesummestelle vun de Pastel, suergt dofir, datt d'Ränner gutt zougemaach sinn, fir datt d'Fëllung beim Kachen net erausleeft.
Notizen
Dës Kéisfëllung fir Pastel ass eng klassesch a schmaachthaft Optioun fir jiddereen, dee doheem Pastel mat engem speziellen Touch maache wëll. D'Kombinatioun vu Mozzarella a Parmesan suergt fir eng crameg Textur an e markante Goût, deen jidderengem schmaacht. Et ass ideal fir e schnelle Snack oder e Aperitiv an et kann souwuel frittéiert wéi och gebak gi ginn.
Bewäertungen a Kommentaren