Brasilianescht Rezept
Liicht heemgemaachte Kondensmëllech (Leite condensado light)
Entdeckt wéi een eng liicht Versioun vu Kondensmëllech doheem mat just e puer Zutaten hierstellt. Eng méi equilibréiert Variant, perfekt fir all Är Desserten.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
2 Tassen Mager Mëllechpolver
1 Tass kachend Waasser
2 Läffel liicht Margarin
6 Läffel zum Kachen gëeegent Séissstoff
1 Tass kachend Waasser
2 Läffel liicht Margarin
6 Läffel zum Kachen gëeegent Séissstoff
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
Dir fannt all d'Ingredienten an all gréisseren Supermarché an der Regioun, haaptsächlech am Regal mat de Mëllechprodukter an an der Bak-Ofdeelung. Als Ersatz fir d'Mëllechpolver kann een och spezialiséiert Produkter aus dem Reformhaus huelen.
Zoubereedung
- Gitt de Mager Mëllechpolver, dat kachend Waasser, d'liicht Margarin an de Séissstoff an de Mixer.
- Mix alles op héijer Stuf fir ongeféier 5 Minutten, bis d'Mëschung homogen an crémeg gëtt.
- Fëllt déi fäerdeg liicht Kondensmëllech an eng Schossel.
- Stellt d'Schossel fir ongeféier 20 Minutten an de Tiefkühler, bis se déi gewënschten Konsistenz erreecht huet.
Notizen
Dës heemgemaachte 'Leite condensado' an enger liichter Versioun ass eng gesond Alternativ fir jiddwereen, deen op Zocker a Fett verzichte wëll, ouni awer op de klassesche Goût an d'Crèmegkeet ze verzichten. Et ass ideal fir Desserten, Fëllungen oder als Topping a gëtt ganz einfach am Mixer preparéiert.
D'Rezept ass perfekt wann Dir eng villsäiteg Zutat doheem wëllt hunn, fir Kuch, Taarten, Moussen oder aner Séisswueren op eng méi equilibréiert Aart a Weis ze verfeineren.
D'Rezept ass perfekt wann Dir eng villsäiteg Zutat doheem wëllt hunn, fir Kuch, Taarten, Moussen oder aner Séisswueren op eng méi equilibréiert Aart a Weis ze verfeineren.
Bewäertungen a Kommentaren