ბრაზილიური რეცეპტი
შემწვარი ბანანი შედედებული რძითა და დარიჩინით (Banana frita com leite condensado e canela)
აღმოაჩინეთ მარტივი და გემრიელი დესერტის მომზადება: მარგარინში შემწვარი ბანანი, რომელიც გაფორმებულია ტკბილი შედედებული რძითა და არომატული დარიჩინით.
0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები
ინგრედიენტები
1 სუფრის კოვზი მარგარინი შესაწვავად
1 ქილა შედედებული რძე
3 ცალი მწიფე და დიდი კატურას ჯიშის ბანანი
1 მწიკვი დარიჩინის ფხვნილი გემოვნებით
1 ქილა შედედებული რძე
3 ცალი მწიფე და დიდი კატურას ჯიშის ბანანი
1 მწიკვი დარიჩინის ფხვნილი გემოვნებით
სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები
ინგრედიენტების შეძენა შესაძლებელია ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში ან სუპერმარკეტში. მარგარინის ნაცვლად, როგორც ალტერნატივა, შესაძლებელია კარაქის გამოყენებაც.
მომზადების მეთოდი
- გაფცქვენით ბანანები და დაჭერით ჯერ სიგრძეზე, შემდეგ კი შუაზე ისე, რომ თითოეული ბანანისგან მიიღოთ ოთხი ნაწილი.
- საშუალო ცეცხლზე დადებულ არაწებოვან ტაფაზე გაადნეთ მარგარინი.
- მოათავსეთ ბანანის ნაჭრები ტაფაზე და შეწვით მანამ, სანამ მსუბუქად არ დაიბრაწება და არ დარბილდება.
- გადაიტანეთ შემწვარი ბანანები ცეცხლგამძლე ჭურჭელში.
- ჯერ კიდევ თბილ ბანანებს მოასხით შედედებული რძე და ზემოდან მოაყარეთ დარიჩინის ფხვნილი გემოვნებით.
- მოათავსეთ ჭურჭელი მაცივარში და გააცივეთ მანამ, სანამ დესერტი არ გახდება ძალიან ცივი, თითქმის გაყინული, სანამ სუფრასთან მიიტანთ.
დაკვირვებები
შემწვარი ბანანი შედედებული რძით არის კლასიკური დესერტი, რომელიც ძალიან დაფასებულია თავისი მომზადების სიმარტივითა და ხილის სიტკბოსა და დარიჩინის პიკანტური ნოტების სრულყოფილი კომბინაციით. ეს არის იდეალური ვარიანტი მათთვის, ვინც ეძებს სწრაფად მოსამზადებელ დესერტს ან საშინაო ტკბილეულის მარტივ რეცეპტს.
რეიტინგი და კომენტარები