وصفة برازيلية
موز مقلي مع الحليب المكثف والقرفة
تعرف على طريقة تحضير هذه الحلوى البسيطة والشهية: شرائح الموز المقلية بالزبدة، مغطاة بالحليب المكثف المحلى والقرفة، وتقدم باردة تماماً.
0.0 / 5 من 0 تقييمات
مكونات
1 ملعقة كبيرة زبدة للقلي
1 علبة حليب مكثف محلى
3 حبات موز كبيرة وناضجة (نوع موز كاتورا)
1 رشة من مسحوق القرفة حسب الرغبة
1 علبة حليب مكثف محلى
3 حبات موز كبيرة وناضجة (نوع موز كاتورا)
1 رشة من مسحوق القرفة حسب الرغبة
أين تجد المكونات
تتوفر جميع المكونات في أقسام الألبان وممرات الفواكه والخضروات في أي متجر بقالة أو سوبر ماركت محلي.
طريقة التحضير
- قشر الموز وقطعه طولياً إلى نصفين، ثم قطع كل نصف إلى نصفين مرة أخرى للحصول على أربع قطع من كل حبة موز
- قم بإذابة الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة
- ضع شرائح الموز في المقلاة وقم بقليها حتى تكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً وتصبح طرية القوام
- انقل قطع الموز المقلية إلى طبق تقديم زجاجي مقاوم للحرارة
- صب الحليب المكثف المحلى فوق الموز وهو لا يزال ساخناً، ثم رش مسحوق القرفة بالتساوي على الوجه
- ضع الطبق في الثلاجة واتركه يبرد جيداً حتى تصل الحلوى إلى درجة حرارة باردة جداً قبل التقديم
ملاحظات
يُعد الموز المقلي مع الحليب المكثف من الحلويات المنزلية الكلاسيكية، والتي تحظى بشعبية كبيرة بفضل سهولة تحضيرها وتناغم نكهة الفاكهة الطبيعية مع دفء القرفة. خيار مثالي لمن يبحث عن تحلية سريعة أو طبق حلو تقليدي ومميز بلمسة منزلية بسيطة.
تقييمات وتعليقات