ბრაზილიური რეცეპტი
მიკროტალღური ღუმელის ხელნაკეთი პური (Pão de micro-ondas)
ისწავლეთ მიკროტალღურ ღუმელში პურის გამოცხობა. ეს სწრაფი და მარტივი მეთოდი საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ რბილი და გემრიელი პური სულ რამდენიმე წუთში.
0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები
ინგრედიენტები
1 კგ ხორბლის ფქვილი
საფანელი ფორმისთვის
3 ჭიქა თბილი რძე
1 ჩაის ჭიქა ზეთი
1 ჩაის ჭიქა შაქარი
1 სუფრის კოვზი მარილი
2 კუბიკი ახალი საფუარი (თითოეული 15 გ)
3 ცალი კვერცხი
საფანელი ფორმისთვის
3 ჭიქა თბილი რძე
1 ჩაის ჭიქა ზეთი
1 ჩაის ჭიქა შაქარი
1 სუფრის კოვზი მარილი
2 კუბიკი ახალი საფუარი (თითოეული 15 გ)
3 ცალი კვერცხი
სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები
ინგრედიენტების შეძენა შესაძლებელია ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიებსა და სუპერმარკეტებში. ფქვილისა და საფუარის შეძენა ასევე შესაძლებელია ნებისმიერ სასურსათო ბაზარში.
მომზადების მეთოდი
- მოათავსეთ თბილი რძე, საფუარი, ზეთი, შაქარი, მარილი და კვერცხი ბლენდერში და კარგად ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე
- გადაიტანეთ ბლენდერის შიგთავსი დიდ თასში და ნელ-ნელა დაამატეთ ფქვილი, მოზილეთ ცომი მანამ, სანამ არ გახდება გლუვი და ელასტიური
- გაყავით ცომი ორ თანაბარ ნაწილად
- წაუსვით ფორმებს ზეთი და მოაყარეთ საფანელი, შემდეგ მოათავსეთ ცომის თითოეული ნაწილი ფორმებში
- დატოვეთ ცომი თბილ ადგილას მანამ, სანამ მოცულობაში არ გაორმაგდება
- მოათავსეთ თითოეული ფორმა მიკროტალღურ ღუმელში 7-დან 9 წუთის განმავლობაში, თქვენი მოწყობილობის სიმძლავრის გათვალისწინებით
- ამოიღეთ პური ფორმიდან თბილივე და დადეთ თეფშზე
დაკვირვებები
ეს მიკროტალღური ღუმელის პური არის პრაქტიკული ალტერნატივა მათთვის, ვისაც სურს მოამზადოს ახალი პური ჩვეულებრივი ღუმელის გამოყენების გარეშე. მარტივი ტექნიკითა და ძირითადი ინგრედიენტებით მიიღება გემრიელი და ფუმფულა პური, რომელიც იდეალურია ყავასთან ან ყოველდღიური სწრაფი წახემსებისთვის.
რეიტინგი და კომენტარები