Բրազիլական բաղադրատոմս
Էմպադաոյի (բրազիլական կարկանդակի) խմոր
Դասական, փափուկ և յուղալի հյուսվածքով խմոր, որը կատարյալ է համեղ կարկանդակներ պատրաստելու համար։
0.0 / 5 ից 0 գնահատականներ
Բաղադրիչներ
3 դեղնուց
2 ճաշի գդալ սերուցքային բուսական յուղ (կարծրացված)
3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
1 պտղունց աղ
3 բաժակ ցորենի ալյուր
2 ճաշի գդալ սերուցքային բուսական յուղ (կարծրացված)
3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
1 պտղունց աղ
3 բաժակ ցորենի ալյուր
Որտեղ գտնել բաղադրիչները
Բոլոր բաղադրիչները կարելի է գնել սովորական մթերային խանութներից կամ սուպերմարկետների հացահատիկի և ձեթի բաժիններից։
Պատրաստման եղանակ
- Տարայի մեջ միավորեք դեղնուցները
- Ավելացրեք բուսական յուղը
- Ավելացրեք ձիթապտղի յուղը և աղը
- Զգուշորեն խառնեք բաղադրիչները
- Աստիճանաբար ավելացրեք ցորենի ալյուրը
- Ձեռքերով հունցեք, մինչև խառնուրդը դառնա միասեռ
- Շարունակեք նրբորեն հունցել, մինչև խմորը դառնա հարթ և հեշտությամբ պոկվի ձեռքերից
Ծանոթագրություններ
Այս բաղադրատոմսը ստեղծում է փխրուն և նուրբ հիմք, որը հիանալի է տարբեր միջուկների համար։ Հաջողության գրավականը բաղադրիչները լավ խառնելն է, մինչև ստացվի առաձգական և հարթ խմոր, որի հետ հեշտ է աշխատել։
Գնահատականներ և մեկնաբանություններ