Բրազիլական բաղադրատոմս
Հավով հարիչով կարկանդակ (Torta de liquidificador com frango)
Արագ և պարզ բաղադրատոմս հավի միջուկով հարիչով թխվածքի համար։ Կատարյալ է թեթև ճաշի կամ նախաճաշի համար՝ զարմացնելով իր նուրբ համով։
0.0 / 5 ից 0 գնահատականներ
Բաղադրիչներ
2 հատ ձու
2 բաժակ կաթ
1 բաժակ բուսական յուղ
10 ճաշի գդալ ալյուր
50 գրամ քերած պարմեզան պանիր
2 խորանարդիկ մսի արգանակի կոնցենտրատ
1 ճաշի գդալ թխման փոշի
2 ճաշի գդալ բուսական յուղ՝ տապակելու համար
500 գրամ եփած և մանրացված հավի միս
1 հատ մանր կտրատած սոխ
1 պահածոյացված եգիպտացորեն
1 պահածոյացված կանաչ ոլոռ
Աղ՝ ըստ ճաշակի
2 բաժակ քերած մուսարելա պանիր
2 բաժակ կաթ
1 բաժակ բուսական յուղ
10 ճաշի գդալ ալյուր
50 գրամ քերած պարմեզան պանիր
2 խորանարդիկ մսի արգանակի կոնցենտրատ
1 ճաշի գդալ թխման փոշի
2 ճաշի գդալ բուսական յուղ՝ տապակելու համար
500 գրամ եփած և մանրացված հավի միս
1 հատ մանր կտրատած սոխ
1 պահածոյացված եգիպտացորեն
1 պահածոյացված կանաչ ոլոռ
Աղ՝ ըստ ճաշակի
2 բաժակ քերած մուսարելա պանիր
Որտեղ գտնել բաղադրիչները
Բաղադրիչները կարող եք ձեռք բերել տեղական մթերային խանութներում՝ մսամթերքի, կաթնամթերքի և պահածոների բաժիններում։ Որպես փոխարինող՝ մուսարելայի փոխարեն կարող եք օգտագործել ցանկացած լավ հալվող պանիր։
Պատրաստման եղանակ
- Թավայի մեջ տաքացրեք 2 ճաշի գդալ բուսական յուղը և սոխը տապակեք մինչև թափանցիկ դառնալը
- Ավելացրեք հավի միսը, եգիպտացորենը, կանաչ ոլոռը և համեմեք աղով, այնուհետև լավ խառնեք միջուկը և մի կողմ դրեք
- Հարիչի մեջ լցրեք ձուն, կաթը, բուսական յուղը, ալյուրը, պարմեզան պանիրը և մսի արգանակի խորանարդիկները
- Հարեք խմորի բոլոր բաղադրիչները մինչև համասեռ զանգված ստանալը
- Ավելացրեք թխման փոշին և նրբորեն խառնեք գդալով կամ թիակով
- Թխման ամանը կամ միջին չափի տարան պատեք յուղով և թեթևակի ալյուր ցանեք վրան
- Խմորի կեսը լցրեք պատրաստված տարայի մեջ
- Հավի միջուկը հավասարաչափ տարածեք խմորի վրա
- Մնացած խմորով ծածկեք միջուկը
- Վրան ցանեք քերած մուսարելա պանիրը
- Թխեք 180°C նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 30 րոպե, մինչև կարկանդակը դառնա ոսկեգույն և պինդ
Ծանոթագրություններ
Սա դասական և հարմարավետ բաղադրատոմս է, որը հիանալի է նրանց համար, ովքեր փնտրում են համեղ և հեշտ պատրաստվող ուտեստ։ Խմորը պատրաստվում է հարիչի օգնությամբ՝ ապահովելով թեթև և համասեռ կառուցվածք, իսկ հավի, եգիպտացորենի և կանաչ ոլոռի միջուկը հաղորդում է անկրկնելի համ։
Այս կարկանդակը հարմար է արագ ճաշի, թեթև ընթրիքի կամ կեսօրվա նախուտեստի համար։ Փափուկ խմորի և հյութեղ միջուկի համադրությունը այն դարձնում է հիանալի ընտրություն ցանկացած առիթի համար և հրաշալի միջոց է՝ օգտագործելու եփած հավի մնացորդները։
Այս կարկանդակը հարմար է արագ ճաշի, թեթև ընթրիքի կամ կեսօրվա նախուտեստի համար։ Փափուկ խմորի և հյութեղ միջուկի համադրությունը այն դարձնում է հիանալի ընտրություն ցանկացած առիթի համար և հրաշալի միջոց է՝ օգտագործելու եփած հավի մնացորդները։
Գնահատականներ և մեկնաբանություններ