Բրազիլական բաղադրատոմս
Պրովոլոնե պանրով գնդիկներ (Bolinho de provolone)
Խրթխրթան և համեղ նախուտեստ պրովոլոնե պանրով, որը հիանալի է ցանկացած առիթի համար:
0.0 / 5 ից 0 գնահատականներ
Բաղադրիչներ
500 գ քերած պրովոլոնե պանիր
1 ձվի սպիտակուց
1 ճաշի գդալ ցորենի ալյուր
1 ձվի սպիտակուց
1 ճաշի գդալ ցորենի ալյուր
Որտեղ գտնել բաղադրիչները
Բոլոր բաղադրիչները կարելի է գտնել սուպերմարկետների կաթնամթերքի և հացահատիկային ապրանքների բաժիններում։
Պատրաստման եղանակ
- Ամանի մեջ խառնեք քերած պրովոլոնե պանիրը, ձվի սպիտակուցը և ալյուրը
- Ձեռքերով լավ հունցեք, մինչև ստացվի համասեռ և հարթ զանգված
- Խմորից ձևավորեք փոքրիկ գնդիկներ
- Տապակի մեջ տաքացրեք բավարար քանակությամբ բուսայուղ՝ գնդիկները տապակելու համար
- Զգուշորեն տեղադրեք պրովոլոնեի գնդիկները տաք յուղի մեջ
- Տապակեք մինչև բոլոր կողմերից դառնան ոսկեգույն և խրթխրթան
- Գնդիկները հանեք յուղից և դրեք թղթե անձեռոցիկի վրա՝ ավելորդ յուղը հեռացնելու համար
- Մատուցեք տաք վիճակում
Ծանոթագրություններ
Պրովոլոնե պանրով գնդիկները բրազիլական խոհանոցի համեղ և գործնական նախուտեստներից են։ Դրսից խրթխրթան, իսկ ներսից՝ պրովոլոնեի ինտենսիվ համով փափուկ միջուկը դրանք դարձնում է իդեալական հավելում խմիչքների կամ որպես նախուտեստ ցանկացած հավաքույթի համար։ Այս բաղադրատոմսը հասանելի է նույնիսկ սկսնակների համար՝ թույլ տալով հեշտությամբ պատրաստել հատուկ ուտեստ։ Հալված պանրի և թեթև տապակված խմորի համադրությունը պարզապես անդիմադրելի է։
Գնահատականներ և մեկնաբանություններ