Բրազիլական բաղադրատոմս
Սերուցքային արմավենիի միջուկ (Recheio cremoso de pastel de palmito)
Պատրաստեք համեղ և բազմակողմանի միջուկ պաստելի համար՝ այս հեշտ բաղադրատոմսով՝ սերուցքային արմավենիով, խոզապուխտով, պանրով և խաշած ձվերով։ Հիանալի է խորտիկների համար։
0.0 / 5 ից 0 գնահատականներ
Բաղադրիչներ
300 գ մանրացված արմավենիի սիրտ
150 գ մանրացված խոզապուխտ
200 գ քերած մոցարելլա պանիր
2 խաշած, մանրացված ձու
80 գ մանրացված ձիթապտուղ
1 առանց սերմերի մանրացված լոլիկ
100 գ սերուցքային ռեկեյժաուն
150 գ մանրացված խոզապուխտ
200 գ քերած մոցարելլա պանիր
2 խաշած, մանրացված ձու
80 գ մանրացված ձիթապտուղ
1 առանց սերմերի մանրացված լոլիկ
100 գ սերուցքային ռեկեյժաուն
Որտեղ գտնել բաղադրիչները
Հայաստանում փնտրեք սուպերմարկետների պահածոների բաժնում, սառը մսեղենի և պանրի դարակներում, ինչպես նաև շուկաների թարմ բանջարեղենի հատվածում։ Եթե պետք լինի, փոխարինիչներ կարելի է գտնել կաթնամթերքի բաժնում, բայց իդեալականը նշված բաղադրիչներն են։
Պատրաստման եղանակ
- Թասի մեջ խառնեք լավ քամված արմավենիի սիրտը մանրացված խոզապուխտի, քերած մոցարելլա պանրի և մանրացված խաշած ձվերի հետ
- Ավելացրեք մանրացված ձիթապտուղներն ու մանրացված լոլիկը խառնուրդին
- Խառնեք սերուցքային ռեկեյժաուն
- Բոլոր բաղադրիչները նրբորեն խառնեք, մինչև ստացվի համասեռ և սերուցքային զանգված
- Օգտագործեք սառը միջուկը՝ ձեր պաստելները ձևավորելու համար
Ծանոթագրություններ
Այս հատուկ արմավենիի միջուկը համեղ և գործնական տարբերակ է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են բազմազանեցնել խորտիկների և աղի նախուտեստների ընտրությունը։ Արմավենիի սրտի, խոզապուխտի, մոցարելլա պանրի և ռեկեյժաունի սերուցքային նուրբ շերտի համադրությունը ստանում է հավասարակշռված և շատ սիրված միջուկ։ Այն իդեալական է տնային պաստել պատրաստելու համար՝ ապահովելով համեղ արդյունք, որը հեշտ է դուր բերել բոլորին։
Գնահատականներ և մեկնաբանություններ