Բրազիլական բաղադրատոմս
Պաստելի միջուկ բեկոնով և եգիպտացորենով (Recheio de pastel de bacon e milho)
Բացահայտեք պաստելի այս հրաշալի միջուկը՝ բեկոնի խրթխրթանությամբ, քաղցր եգիպտացորենով և նուրբ սերուցքային պանրով։ Պատրաստվում է արագ և անչափ համեղ է։
0.0 / 5 ից 0 գնահատականներ
Բաղադրիչներ
200 գ կտրատած բեկոն
1 տուփ քամած եգիպտացորեն
1 փոքր սոխ՝ մանր կտրատած
150 գ սերուցքային պանիր (requeijão)
Սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
1 տուփ քամած եգիպտացորեն
1 փոքր սոխ՝ մանր կտրատած
150 գ սերուցքային պանիր (requeijão)
Սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
Որտեղ գտնել բաղադրիչները
Բեկոնը, եգիպտացորենը և սերուցքային պանիրը կարելի է ձեռք բերել տեղական սուպերմարկետների մսամթերքի և պահածոների բաժիններից։ Որպես սերուցքային պանրի (requeijão) փոխարինող՝ կարելի է օգտագործել բարձր յուղայնությամբ հալած պանիր կամ կրեմ-շիզ՝ հարմարեցված թանձրության։
Պատրաստման եղանակ
- Կտրատած բեկոնը տապակել թավայի մեջ, մինչև այն դառնա ոսկեգույն և խրթխրթան
- Հանել բեկոնը թավայից և առանձնացնել, իսկ ավելորդ ճարպը հեռացնել
- Նույն թավայի մեջ արագ տապակել մանր կտրատած սոխը, մինչև այն դառնա թափանցիկ
- Քամած եգիպտացորենը ավելացնել սոխով թավայի մեջ և խառնել
- Սերուցքային պանիրը ներմուծել եգիպտացորենի և սոխի խառնուրդի մեջ
- Ավելացնել նախապես տապակած բեկոնը թավայի մեջ
- Խառնել բոլոր բաղադրիչները, մինչև ստացվի համասեռ և պինդ զանգված
- Միջուկը լիովին սառեցնել նախքան պաստելները լցոնելը
Ծանոթագրություններ
Պաստելի այս միջուկը միավորում է բեկոնի յուրահատուկ համը, եգիպտացորենի քաղցրությունը և սերուցքային պանրի փափկությունը՝ ստեղծելով համերի իսկական ներդաշնակություն։ Սա պրակտիկ և հագեցնող տարբերակ է նախուտեստների կամ թեթև ճաշի համար, հատկապես նրանց համար, ովքեր սիրում են բրազիլական խոհանոցի դասական համադրությունները։
Պատրաստման գործընթացը պարզ է և արագ, ինչը հնարավորություն է տալիս հեշտությամբ բազմազանություն մտցնել ձեր սեղանին։ Այս միջուկը հիանալի է ինչպես տապակած, այնպես էլ ջեռոցում թխված պաստելների համար՝ ամեն անգամ ապահովելով գերազանց արդյունք։
Պատրաստման գործընթացը պարզ է և արագ, ինչը հնարավորություն է տալիս հեշտությամբ բազմազանություն մտցնել ձեր սեղանին։ Այս միջուկը հիանալի է ինչպես տապակած, այնպես էլ ջեռոցում թխված պաստելների համար՝ ամեն անգամ ապահովելով գերազանց արդյունք։
Գնահատականներ և մեկնաբանություններ