Brazilski recept
Kremasti desert u čaši (Taça de brigadeiro)
Uživajte u ovoj nevjerojatno kremastoj poslastici, brazilskom desertu koji spaja klasični brigadeiro s neodoljivom teksturom.
0.0 / 5 od 0 ocjene
Sastojci
1 konzerva kondenziranog mlijeka
4 žlice kakao praha
1 žlica neslanog maslaca
1 pakiranje vrhnja za kuhanje
Čokoladne mrvice po ukusu za ukrašavanje
4 žlice kakao praha
1 žlica neslanog maslaca
1 pakiranje vrhnja za kuhanje
Čokoladne mrvice po ukusu za ukrašavanje
Gdje pronaći sastojke
Kondenzirano mlijeko i vrhnje za kuhanje dostupni su u svakoj trgovini mješovitom robom, dok se kakao prah i čokoladne mrvice mogu pronaći na odjelima za pečenje kolača.
Upute za pripremu
- U loncu pomiješajte kondenzirano mlijeko, maslac i kakao prah
- Kuhajte smjesu na laganoj vatri uz neprestano miješanje dok ne postignete gustoću brigadeira, odnosno trenutak kada se smjesa počne odvajati od dna lonca
- Uklonite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi
- Kada se krema od brigadeira ohladi, dodajte vrhnje za kuhanje i dobro promiješajte dok ne dobijete homogenu i svilenkastu kremu
- Rasporedite kremu u individualne čaše za desert
- Stavite čaše u hladnjak na najmanje 4 sata da se stisnu
- Ukrasite čokoladnim mrvicama po ukusu prije posluživanja
Napomene
Desert u čaši, poznat kao Taça de Brigadeiro, popularna je slastica koja pretvara tradicionalni slatkiš s proslava u elegantnu i praktičnu individualnu porciju. Idealna za domjenke, događanja ili jednostavno kada poželite nešto slatko, ova receptura kombinira bogatstvo brigadeira s nježnošću vrhnja za kuhanje, što rezultira svilenkastom i ukusnom kremom.
Ova verzija u čaši savršena je za sve koji traže desert koji se jednostavno priprema, a vizualno impresionira. Priprema je brza, a rezultat je slastica koja će zadovoljiti svačije nepce, čineći je odličnim izborom za posluživanje nakon obroka.
Ova verzija u čaši savršena je za sve koji traže desert koji se jednostavno priprema, a vizualno impresionira. Priprema je brza, a rezultat je slastica koja će zadovoljiti svačije nepce, čineći je odličnim izborom za posluživanje nakon obroka.
Ocjene i komentari