पिकाडिन्हो इंडियनो (मसालेदार फल और गोश्त की करी)

1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ
500 ग्राम बीफ (नरम टुकड़ा जैसे अलकात्रा), स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3 बड़े चम्मच मक्खन (मार्जरीन)
2 टमाटर, छिलका और बीज हटाकर बारीक कटे हुए
3 बड़े चम्मच गेहूं का आटा
3 लौंग
1 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
1 बड़ा चम्मच करी पाउडर
2 बीफ स्टॉक क्यूब्स (या मीट का शोरबा)
1 सेब, छिला और क्यूब्स में कटा हुआ
1 केला (केवेंडिश या बनाना-नानिका), कटा हुआ
1/2 कप कद्दूकस किया हुआ नारियल
1/2 कप सफेद किशमिश
1/2 कप सादा दही (नैचुरल योगर्ट)
1/2 कप हरा धनिया, बारीक कटा हुआ

सामग्री किसी भी स्थानीय किराना स्टोर, सुपरमार्केट या 'स्पेशलिटी ग्रॉसरी स्टोर' से आसानी से खरीदी जा सकती है। ताजे फल और सब्जियां पास की सब्जी मंडी से लें, जबकि सूखे मसाले और करी पाउडर आप किसी भी किराना स्टोर के मसाले सेक्शन से ले सकते हैं।

यदि आप एक ऐसे भोजन की तलाश में हैं जो स्वाद और सुगंध से भरपूर हो, तो यह 'पिकाडिन्हो इंडियनो' आपके लिए बेहतरीन विकल्प है। इसमें ओरिएंटल मसालों का इस्तेमाल किया गया है जो मांस को एक गाढ़ी और लजीज ग्रेवी में बदल देता है, साथ ही फलों का समावेश इसे एक अनोखा और यादगार स्वाद देता है।