Receita brasileira
Bolinho de queixo provolone doada e rápido (Bolinho de queijo provolone e)
Petisco crocante e delicioso com queixo provolone. Ideal para aperitivo, impressiona pela simplicidade e sabor marcante. Perfeito para qualquer ocasião.
0.0 / 5 de 0 valoracións
Ingredientes
500 g de queixo provolone relado
1 clara de ovo
1 colher de sopa rasa de fariña de trigo
1 clara de ovo
1 colher de sopa rasa de fariña de trigo
Onde atopar ingredientes
Os ingredientes poden atoparse en supermercados, mercados locais, carnizarías, peixarías e tendas de alimentación. Para ingredientes culturais brasileiros como catupiry, requeijão, paçoca, polvilho, carne seca, dendê ou palmito, o ideal é buscar tendas brasileiras ou internacionais; os substitutos só deben usarse cando sexa necesario.
Modo de preparación
- Em um recipiente, mesture o queixo provolone relado, a clara de ovo e a fariña de trigo
- Amcoza no forno bem com as mãos ata obter uma masa homogênea e lisa
- Modele pequenas bolinhas com a masa
- Aqueça aceite suficiente em uma pota para fritar as bolinhas
- Com cuidado, coloque as bolinhas de provolone no aceite quente
- frite ata que fiquem douradas e crocantes por todos os lados
- retire os bolinhos do aceite e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de gordura
- sirva quente
Observacións
O bolinho de provolone é um petisco saboroso e prático, muito apreciado na culinária brasileira. Sua casquinha crocante por fora e interior macio, recheado com o sabor intenso do provolone, o tornam uma excelente opção para acompanhar bebidas ou como entrada em qualquer reunião.
Esta receita é uma introdução acessível ao mundo dos petiscos caseiros, permitindo que ata mesmo iniciantes na cozinha preparem algo especial. A combinação do queixo derretido com a leveza da masa frita é irresistível, sendo uma ótima maneira de aproveitar o sabor marcante do provolone.
Esta receita é uma introdução acessível ao mundo dos petiscos caseiros, permitindo que ata mesmo iniciantes na cozinha preparem algo especial. A combinação do queixo derretido com a leveza da masa frita é irresistível, sendo uma ótima maneira de aproveitar o sabor marcante do provolone.
Valoracións e comentarios