Oideas Brasaíleach
Liathróidí Mairteola (Almôndegas) Brasaíle Simplí
Déan liathróidí mairteola blasta agus súlúla gan stró, foirfe do chócaire ar bith. Oideas tapa, le comhábhair bhunúsacha, le haghaidh béile baile.
0.0 / 5 ó 0 rátálacha
Comhábhair
1 kg de mhairteoil mhionaithe ghann
1 phacáiste de phúdar anraith oinniúin
1 ubh
3 spúnóg bhoird de phlúr cruithneachta (garbh)
1 spúnóg bhoird de anlann soighe
Salann de réir blas (más gá)
1 phacáiste de phúdar anraith oinniúin
1 ubh
3 spúnóg bhoird de phlúr cruithneachta (garbh)
1 spúnóg bhoird de anlann soighe
Salann de réir blas (más gá)
Cá háit le comhábhair a fháil
Mairteoil mhionaithe: Faightear go héasca í in aon siopa feola nó san urrann feola in aon ollmhargadh. Púdar anraith oinniúin: aimsigh é seo san urrann anraithí nó i measc na mbianna triomaithe in ollmhargaí. Anlann soighe: ar fáil i bhformhór na n-ollmhargaí, de ghnáth san urrann idirnáisiúnta nó bia na hÁise.
Treoracha ullmhúcháin
- I mbabhla mór, measc an mhairteoil mhionaithe, an púdar anraith oinniúin, an ubh, agus anlann soighe le chéile
- Cuir an plúr cruithneachta leis de réir a chéile, ag meascadh go maith, go dtí go mbíonn an taos daingean go leor chun liathróidí a mhúnlú gan cloí le do lámha
- Múnlaigh liathróidí beaga leis an meascán
- Teasaigh ola i bpanna agus frioch na liathróidí go dtí go mbíonn siad donnaithe ar gach taobh
- Mar rogha eile, is féidir na liathróidí a bhácáil in oigheann réamhthéite
Nótaí
Is rud an-choitianta iad liathróidí mairteola sa bhaile sa Bhrasaíl, iontach le haghaidh bia blasta agus tapa. Úsáideann an t-oideas seo comhábhair éasca chun liathróidí mairteola súlúla a chruthú, atá go hiontach le miasa taobh cosúil le pasta nó prátaí brúite, nó fiú mar shneaiceanna. Tá an ullmhúchán chomh simplí sin gur féidir le duine ar bith, fiú amháin tosaitheoirí, a dhéanamh go héasca.
Rátálacha agus tuairimí