Haragiak
0.0
Baiana erako bifteka tradizionala (Bife à baiana)
Bifteka goxoa tomate saltsarekin, gaztarekin eta ogi txigortuarekin. Bazkari edo afarirako errezeta praktiko eta zaporetsua.
0.0
Txerri-saihets marinatu erraza (Costelinha de porco marinada)
Txerri-saihets marinatuaren errezeta klasikoa, mamitsua eta zaporetsua, bazkari berezi baterako ezin hobea. Erraza da prestatzen, eta kanpotik kurruskari geratzen da.
0.0
Mandioka eta saiheski xehatuz egindako Escondidinho
Mandioka eta behi-saiheski xehatuz egindako Escondidinho goxoa; Brasilgo sukaldaritzako plater eroso eta zaporetsua, bazkari berezi baterako aproposa.
0.0
Lagarto haragijia krema-saltsarekin (Lagarto com creme de leite)
Prestatu haragi bigun eta zaporetsua, esne-gain saltsa krematsu batekin. Bazkari berezi baterako plater klasiko eta goxoa.
0.0
Zerri-lumboa pasio-saltsarekin: errezeta erraza eta goxoa (Lombo ao molho de maracujá: receita e)
Ezagutu zerri-lumbo goxo bat nola prestatu pasio-fruituaren saltsa gazi-gozoarekin. Brasilgo sukaldaritzaren klasiko bat, une berezietarako ezin hobea.
0.0
Lapiko-haragia azkar eta zaporetsua (Carne de panela e saborosa)
Ukitu berezia duen lapiko-haragia, zapore bizia eta prestatzeko erraztasunagatik ezaguna. Eguneroko otorduetarako aukera bikaina.
0.0
Presio-eltzeko haragi erre azkarra (Carne assada)
Prestatu haragi erre samurra eta zaporetsua minutu gutxitan! Brasileko errezeta honek coxão mole eta tipula-krema erabiltzen ditu eguneroko plater praktiko eta goxoa lortzeko.
0.0
Albondigak etxean azkar egiteko errezeta (Receita de almôndegas rápidas caseiras)
Prestatu albondiga goxo eta mamitsuak minutu gutxitan. Eguneroko otorduetarako aproposa den errezeta praktiko eta erraza.
0.0
Bife milanesa eran
Bife milanesa eran: euskal etxeetan nahiz Brasilen oso ezaguna den klasiko bat, bere testura kurruskariagatik eta prestatzeko erraztasunagatik miretsia.
0.0
Etxeko picadinho indiar erraza eta goxoa
Indiako ukitua duen picadinho errezeta. Espezia exotikoek eta fruta tropikalek saltsa aberats eta lurrintsua sortzen dute. Erraza da prestatzen eta ezin hobea harritzeko!
0.0
Picadinho Oriental Barazkiekin
Eztainuzko txahalkiaren haragia zati mamitsuetan, barazki freskoekin eta Asiako saltsa gozo-gazi goxo batekin. Bazkari azkarra eta goxoa eguneroko egiteko.
0.0
Vaca atolada: errezeta tradizionala eta erraza (Receita de vaca atolada)
Brasilgo sukaldaritzaren klasiko hau, txahal-saiheskia eta mandioka krematsua uztartzen dituen plater goxo eta indartsua da.