Haragiak
0.0
Bifearekin tipula
Bifearekin tipula brasildar sukaldaritzaren klasiko bat da, bere soiltasunagatik eta haragiak tipula karamelizatuekin duen zapore bereziagatik oso estimatua.
0.0
Txerri txuleta plantxan
Txerri txuleta plantxan, piperrautsarekin eta salbiarekin: prestaketa klasiko honek ongailu usaintsuak uztartzen ditu, haragia mamitsu eta zapore bizikoa gera dadin modu praktikoan.
0.0
Hirugiharrez betetako picanha (Picanha recheada com bacon)
Hirugiharrez betetako picanha Brasilgo txurraskoetako klasiko erakargarria da: 1,3 kg inguruko pieza mamitsu eta zaporetsua, gonbidatuak harritzeko modukoa.