Andere
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Schneller Kartoffelauflauf mit Schinken und Käse
Ein klassisches brasilianisches Soul-Food: herzhafter Kartoffelauflauf mit einer würzigen Sauce, Schinken und geschmolzenem Käse. Einfach, schnell und perfekt für den Familienalltag.
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Cremige Palmherzen-Lauch-Füllung für Teigtaschen (Recheio de pastel de palmito com alho poró)
Diese Palmherzen-Lauch-Füllung ist eine raffinierte und klassische Wahl für Pastéis, die die zarte Textur von Palmherzen mit dem feinen Aroma von Lauch vereint.
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Cremige Lauch-Füllung für Pastel
Diese Lauch-Füllung ist ein Klassiker für brasilianische Pastéis und besticht durch die Kombination aus feinem Gemüse und einer herrlich cremigen Konsistenz.
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Herzhafte Hackfleischfüllung für Pastel (Recheio de pastel de carne)
Ein klassischer, vielseitig einsetzbarer Füllungs-Allrounder, der die Saftigkeit von Rinderhackfleisch mit der würzigen Note von Oliven perfekt kombiniert – ideal für brasilianische Pastéis, herzhafte Pies oder Fingerfood.
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Würzige Calabresa-Füllung
Diese pikante Füllung aus brasilianischer Calabresa-Wurst ist ein Klassiker, der durch sein kräftiges Aroma und seine einfache Zubereitung besticht.
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Pastelfüllung mit würziger Calabresa-Wurst und Käse
Entdecken Sie eine klassische, herzhafte Füllung für brasilianische Pastéis mit würziger Calabresa-Wurst und Käse – ideal für einen schnellen Snack.
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Herzhafte Hackfleischfüllung für Pastel
Eine klassische, saftige Hackfleischfüllung für brasilianische Teigtaschen, die durch die richtige Konsistenz überzeugt.
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Herzhafte brasilianische Fleischfüllung für Pastel (Pastel de carne com ovo)
Diese würzige Hackfleischfüllung mit Ei ist ein Klassiker der brasilianischen Straßenküche – absolut unkompliziert, herzhaft und das Geheimnis für perfekte, authentische Pastel.
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Ananas-Kokos-Füllung für süße Teigtaschen
Diese Ananas-Kokos-Füllung ist eine unwiderstehliche Kombination, die die frische Säure der Frucht mit der Textur von Kokosraspeln vereint.
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Grüner Salat mit Surimi (Salada verde com kani kama)
Ein leichter und praktischer grüner Salat, der die Frische von Blattgemüse mit der weichen Textur von Surimi und einem cremigen Kräuterdressing kombiniert.
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Molho Golf nach brasilianischer Art
Molho Golf ist eine klassische und praktische Beilage der brasilianischen Küche, ideal zu Salaten, Sandwiches oder frittierten Snacks.
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Minzsalat
Dieser erfrischende Salat verbindet die Suesse von Erdbeeren mit der zarten Textur von Fischfleisch-Staebchen und passt perfekt zu einem aromatischen Minzdressing.