rysáit Brasil
Lasagne Beren gartref (Lasanha de berinjela)
Darganfyddwch ffordd syml a blasus o baratoi lasagne beren, sy'n ddelfrydol ar gyfer cinio ysgafn, maethlon a llawn blas.
0.0 / 5 erbyn 0 adolygiadau
Cynhwysion
3 beren ganolig
1/2 cwpan o flawd gwenith
1 blwch o saws tomato wedi'i sesno
300g o gaws mozzarella
1/2 cwpan o flawd gwenith
1 blwch o saws tomato wedi'i sesno
300g o gaws mozzarella
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gallwch ddod o hyd i'r cynhwysion hyn yn yr archfarchnad leol yn yr adran llysiau ffres, y silffoedd nwyddau sych, a'r cownter cynhyrchion llaeth. Os oes angen, gellir defnyddio caws cheddar fel amnewidyn ar gyfer mozzarella, er bod mozzarella yn ddelfrydol ar gyfer gwead mwy llyfn.
Dull paratoi
- Piliwch y berennau.
- Torrwch nhw yn sleisys trwchus.
- Gadewch y sleisys i socian mewn powlen o ddŵr hallt.
- Draeniwch y berennau a sychwch bob un yn dda.
- Pasiwch y sleisys beren trwy'r blawd gwenith.
- Ffriwch y sleisys mewn padell ffrio nad yw'n glynu gydag ychydig bach o olew.
- Dosbarthwch haen o beren mewn dysgl bobi.
- Taenwch haen o saws tomato.
- Gorchuddiwch â haen o gaws mozzarella.
- Ailadroddwch y haenau nes bod yr holl gynhwysion wedi'u defnyddio.
- Rhowch yn y popty sydd wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 220°C.
- Pobwch am 20 munud.
- Gweinwch y lasagne yn boeth iawn.
Sylwadau
Mae'r pryd hwn yn hepgor y bastai draddodiadol, gan ddefnyddio sleisys beren wedi'u gorchuddio'n ysgafn â blawd i greu haenau suddlon gyda saws tomato a chaws. Mae'n ddewis ardderchog i unrhyw un sy'n chwilio am bryd bwyd cysurus sy'n hawdd ac yn syml i'w baratoi yn y gegin.
Sgoriau a sylwadau