rysáit Brasil
Llysiau Rhost gyda Phaprica
Mae llysiau rhost gyda phaprica yn ddewis ymarferol a blasus, gan gyfuno creision y blodfresych, ffresni'r radish a melyster y moron wedi'u sesno â sbeisys.
0.0 / 5 erbyn 0 adolygiadau
Cynhwysion
1/2 blodfresych (2 1/2 cwpan, wedi'u torri'n flodau canolig)
8 radish
2 moron
3 llwy fwrdd o olew olewydd
1 1/2 llwy de o baprica
halen a phupur du wedi'i falu'n ffres i flasu
8 radish
2 moron
3 llwy fwrdd o olew olewydd
1 1/2 llwy de o baprica
halen a phupur du wedi'i falu'n ffres i flasu
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gallwch brynu'r holl gynhwysion hyn mewn archfarchnadoedd lleol, marchnadoedd ffermwyr neu siopau llysiau ffres.
Dull paratoi
- Cynheswch y popty i 220 ºC
- Golchwch y blodfresych mewn powlen o ddŵr
- Tynnwch y blodau o'r dŵr â'ch dwylo er mwyn i'r baw aros ar waelod y cynhwysydd
- Gadewch iddynt ddraenio'n dda mewn rhidyll
- Glanhewch groen y radish yn drylwyr gyda brwsh bach o dan ddŵr rhedeg
- Sychwch y radish a'u torri'n hanner neu'n chwarteri os ydynt yn fawr
- Piliwch y moron a'u torri'n hanner ar draws y lled
- Torrwch y rhan deneuaf o'r moron yn bedair stribed ar hyd y hyd
- Torrwch y rhan drwchus o'r moron yn chwe stribed ar hyd y hyd
- Dosbarthwch yr holl lysiau ar daflen bobi fawr
- Arllwyswch yr olew olewydd dros y llysiau
- Ysgeintiwch y paprica, yr halen a'r pupur du
- Cymysgwch bopeth yn dda iawn i sicrhau bod pob darn yn cael ei sesno a'i orchuddio ag olew
- Lledaenwch y llysiau ar y daflen bobi gan gadw lle rhyngddynt er mwyn iddynt rostio'n gyfartal a throi'n euraidd
- Rhowch yn y popty am tua 30 munud
- Trowch y llysiau gyda sbatwla hanner ffordd drwy'r amser coginio er mwyn iddynt frownio ar bob ochr
- Tynnwch o'r popty cyn gynted ag y byddant yn feddal ac yn euraidd
- Gweinwch ar unwaith
Sylwadau
Mae'r rysáit hon yn defnyddio technegau popty syml i wella blas naturiol y llysiau, gan greu gwead euraidd anorchfygol. Mae'n ddysgl ochr amlbwrpas sy'n gweithio'n dda gyda chig, dofednod neu fel rhan o bryd llysieuol.
Sgoriau a sylwadau