Brazilský recept
Náplň do smažených taštiček s klobásou calabresa a sýrem requeijão (Recheio de pastel de calabresa com requeijão)
Vychutnejte si tuto krémovou náplň do brazilských taštiček, která v sobě snoubí výraznou chuť uzeniny calabresa s jemností sýra requeijão. Ideální rychlá volba pro vaše domácí pečení.
0.0 / 5 od 0 recenze kategorie
Ingredience
300 g nastrouhané klobásy calabresa
1 malá cibule
200 g sýra requeijão cremoso
1 malá cibule
200 g sýra requeijão cremoso
Kde najít přísady
Klobásu typu calabresa a sýr requeijão naleznete v oddělení mezinárodních potravin nebo v prodejnách specializovaných na brazilské suroviny. Jako alternativu lze použít kvalitní hrubě mletou klobásu a hustý krémový sýr typu tavený sýr nebo smetanový sýr bez příchuti.
Způsob přípravy
- Klobásu calabresa nastrouhejte na hrubém struhadle a cibuli nakrájejte nadrobno.
- Na pánvi nechte krátce zesklovatět cibuli.
- Přidejte nastrouhanou klobásu a společně několik minut restujte.
- Slijte přebytečný tuk, který se během restování uvolnil.
- Pánev odstavte z ohně a vmíchejte requeijão cremoso, dokud nevznikne homogenní směs.
- Před plněním těsta nechte náplň zcela vychladnout.
Postřehy
Tato náplň do taštiček spojující klobásu calabresa a krémový sýr requeijão představuje praktickou a velmi oblíbenou volbu pro každého milovníka slaných pochoutek. Spojení lehce pikantní uzeniny s jemnou strukturou sýra vytváří vyváženou chuť, kterou oceníte při přípravě občerstvení na oslavy nebo jako rychlou svačinu. Díky snadné přípravě je tato směs ideální jak pro smažené, tak pečené těsto.
Domácí příprava zaručuje maximální čerstvost použitých surovin. Postupujte podle jednoduchých kroků a vytvořte si báječnou směs, kterou využijete při plnění vašich taštiček.
Domácí příprava zaručuje maximální čerstvost použitých surovin. Postupujte podle jednoduchých kroků a vytvořte si báječnou směs, kterou využijete při plnění vašich taštiček.
Hodnocení a komentáře