Бразилска рецепта
Картофена салата с шунка
Картофена салата с шунка: класическа гарнитура, ценена заради лесната си подготовка и приятен, домашен вкус.
0.0 / 5 от 0 отзиви
Съставки
600 г картофи
100 г шунка, нарязана на филийки
1 кофичка натурално кисело мляко
4 супени лъжици готварска сметана
червен пипер на вкус
сол на вкус
ситно нарязан пресен зелен лук (див лук) на вкус
100 г шунка, нарязана на филийки
1 кофичка натурално кисело мляко
4 супени лъжици готварска сметана
червен пипер на вкус
сол на вкус
ситно нарязан пресен зелен лук (див лук) на вкус
Къде да намеря съставки
Всички необходими продукти можете да намерите в местни супермаркети, хранителни магазини или на пазари за пресни продукти.
Начин на приготвяне
- В малка купа комбинирайте готварската сметана
- Добавете натуралното кисело мляко
- Овкусете с червен пипер и сол
- Оставете готовия сос настрани
- Сварете картофите цели с обелките, докато омекнат
- Обелете картофите след сваряване
- Нарежете картофите на кубчета по ваш избор
- Нарежете шунката на малки квадратчета
- Сложете картофите и шунката в купа за салата
- Залейте съставките с приготвения сос
- Разбъркайте продуктите внимателно, за да запазите формата на кубчетата
- Завършете, като поръсите отгоре със ситно нарязан зелен лук
- Съхранявайте на стайна температура до момента на сервиране
Наблюдения
Практична и вкусна опция за всеки ден, тази рецепта балансира меката текстура на картофите със соления привкус на шунката, всичко това обвито в кремообразен сос.
Оценки и коментари