Braziliya resepti
Pepperoni və Catupiry ilə Pastel içliyi
Pepperoni və qaymaqlı pendir (requeijão) ilə hazırlanan bu pastel içliyi, xırtıldayan pastelləriniz üçün həm praktik, həm də çox dadlı bir seçimdir.
0.0 / 5 tərəfindən 0 rəylər
Tərkibi
Zövqə görə kəklikotu (orégano), ətirləndirmək üçün
250g pepperoni, kiçik doğranmış
180g requeijão cremoso (bərk və qaymaqlı teksturaya malik pendir)
250g pepperoni, kiçik doğranmış
180g requeijão cremoso (bərk və qaymaqlı teksturaya malik pendir)
Tərkibləri haradan tapmaq olar
Pepperoni: İstənilən böyük supermarketin kolbasa və delikates reyonunda tapıla bilər. Requeijão cremoso: Bu, orijinal Braziliya pendiridir. Əgər yerli marketlərdə tapa bilməsəniz, əvəzedici kimi yüksək yağlılıqlı, duzlu olmayan, qatı qaymaqlı pendir (labnə və ya krem-pendir qarışığı) istifadə edə bilərsiniz, lakin orijinal dad üçün Braziliya məhsulları satan xüsusi mağazalara baxmaq məsləhətdir. Kəklikotu (orégano): İstənilən ərzaq mağazasının ədviyyat bölməsində asanlıqla tapılır.
Hazırlanma üsulu
- Doğranmış peperonini qaymaqlı requeijão pendiri ilə tam həmcins kütlə alınanadək qarışdırın
- Zövqə görə kəklikotu əlavə edin və ədviyyatın tam paylanması üçün yenidən qarışdırın
- Pastelləri bükməzdən əvvəl içliyi soyuq halda istifadə edin və daha sonra qızardın və ya sobada bişirin
Müşahidələr
Bu pastel içliyi peperoninin zəngin dadını qaymaqlı pendirin incə yumşaqlığı ilə birləşdirərək mükəmməl bir ahəng yaradır. Tez hazırlanan, ləzzətli və hər kəsin bəyənəcəyi bir qəlyanaltı axtarırsınızsa, bu resept tam sizə görədir. İstehsalı olduqca sadədir: sadəcə ərzaqları qarışdırın və pastellərin içini dolduraraq qızardın və ya sobada bişirin.
Reytinqlər və şərhlər