Braziliya resepti
Kremalı yaş qarğıdalı rizottosu (Risoto cremoso de milho verde)
İstənilən süfrəyə yaraşan, dadlı və hazırlaması olduqca praktik yaş qarğıdalı rizottosu resepti.
0.0 / 5 tərəfindən 0 rəylər
Tərkibi
1/2 paket sürtgəcdən keçirilmiş pendir
1 banka konservləşdirilmiş yaş qarğıdalı
1 banka hazır pomidor sousu
İri doğranmış ürəyotu
Doğranmış cəfəri
3 stəkan zeytun yağı və soğanla bişirilmiş düyü
1 xörək qaşığı kərə yağı
1/2 qutu krem pendir (requeijão)
1 banka konservləşdirilmiş yaş qarğıdalı
1 banka hazır pomidor sousu
İri doğranmış ürəyotu
Doğranmış cəfəri
3 stəkan zeytun yağı və soğanla bişirilmiş düyü
1 xörək qaşığı kərə yağı
1/2 qutu krem pendir (requeijão)
Tərkibləri haradan tapmaq olar
İnqrediyentləri yerli supermarketlərdə və ərzaq mağazalarında tapa bilərsiniz. Requeijão tapılmadıqda, eyni teksturanı əldə etmək üçün xama və ya yumşaq krem pendir əvəzedici kimi istifadə edilə bilər.
Hazırlanma üsulu
- Düyünü zeytun yağı və soğan ilə yumşalana qədər bişirin
- Düyü bişdikdən sonra inqrediyentləri bir-bir əlavə edin: qarğıdalı, pomidor sousu, sürtgəcdən keçirilmiş pendir, ürəyotu və sonda krem pendir
- Homogen və kremli bir tekstura alınana qədər yaxşıca qarışdırın
- Kərə yağı və doğranmış cəfəri ilə bəzəyərək tamamlayın
Müşahidələr
Bu yaş qarğıdalı rizottosu hər kəsin zövqünü oxşayan klassik bir yeməkdir. Onun xüsusi kremliliyi tərkibinə əlavə edilən requeijão pendiri və sürtgəcdən keçirilmiş pendirin qarğıdalının təbii şirin dadı ilə mükəmməl uyğunlaşmasından yaranır. İstər nahar, istərsə də xüsusi axşam yeməkləri üçün çox rahat və ləzzətli bir seçimdir. İsti halda süfrəyə verin və dadından zövq alın!
Reytinqlər və şərhlər