Brasilianskt recept
Krämig majsrisotto (Risoto cremoso de milho verde)
Lär dig att tillaga en krämig och smakrik majsrisotto som passar perfekt för alla tillfällen. Ett enkelt och praktiskt recept för en smakfull måltid.
0.0 / 5 från 0 recensioner
Ingredienser
1/2 paket riven ost
1 burk majskorn
1 burk färdig tomatsås
Palmhjärta i stora bitar
Finhackad persilja
3 dl kokt ris (tillagat med olivolja och lök)
1 msk smör
1/2 förpackning krämig requeijão
1 burk majskorn
1 burk färdig tomatsås
Palmhjärta i stora bitar
Finhackad persilja
3 dl kokt ris (tillagat med olivolja och lök)
1 msk smör
1/2 förpackning krämig requeijão
Var man hittar ingredienser
Alla ingredienser finns i vanliga livsmedelsbutiker. Som substitut för requeijão kan färskost eller crème fraîche användas, även om requeijão är det ursprungliga valet.
Tillagningsmetod
- Tillaga riset genom att koka det tillsammans med olivolja och lök tills det är mjukt.
- När riset är färdigkokt, tillsätt ingredienserna en efter en: majs, tomatsås, riven ost, palmhjärta och sist den krämiga requeijão-osten.
- Blanda väl tills du får en jämn och krämig konsistens.
- Avsluta med att röra ner smöret och den hackade persiljan.
Anmärkningar
Denna majsrisotto är en klassisk rätt som uppskattas av alla. Den härliga krämigheten kommer från requeijão och riven ost, som förenas med majsens söta smak. Det är ett utmärkt alternativ för en speciell lunch eller middag utan krångel. Servera rätten varm och njut av varje tugga.
Betyg och kommentarer