وصفة برازيلية
حشوة نقانق الكالابريزا للمعجنات
تعد حشوة نقانق الكالابريزا هذه كلاسيكية ومحبوبة بفضل نكهتها القوية وسهولة تحضيرها السريعة.
0.0 / 5 من 0 تقييمات
مكونات
300 جرام من نقانق الكالابريزا مبشورة
1 بصلة صغيرة مفرومة
أوريغانو حسب الرغبة
1 بصلة صغيرة مفرومة
أوريغانو حسب الرغبة
أين تجد المكونات
تتوفر نقانق الكالابريزا في محلات اللحوم المتخصصة أو السوبر ماركت الكبير في قسم المبردات، ويمكن العثور على البصل والأوريغانو في قسم الخضروات والتوابل.
طريقة التحضير
- ضع نقانق الكالابريزا المبشورة والبصل المفروم في مقلاة
- قم بتشويح المكونات على نار متوسطة حتى يصبح البصل طرياً وتتحمر النقانق جيداً
- تخلص من الدهون الزائدة التي قد تظهر في قاع المقلاة
- رش الأوريغانو فوق الخليط وقلبه جيداً
- اترك الحشوة تبرد تماماً قبل استخدامها في وصفاتك
ملاحظات
حشوة مرنة ومثالية للبيتزا أو الفطائر المخبوزة أو التورتة. سر الحصول على نتيجة ممتازة هو التأكد من أن الحشوة جافة تماماً وباردة قبل وضعها داخل العجين.
تقييمات وتعليقات