Ilana Brazil
Ẹja pẹlu omi agbon: ohunelo pẹlu ẹja cação (Peixe ao leite de coco)
Kọ ẹkọ bi o ṣe le ṣe ẹja pẹlu omi agbon, ohunelo kan ti o jẹ onjẹ oloyinmọmọ, ti o ni ọra, ati ti o kun fun adun.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
1 kg ti ẹja cação, ẹja ti o ni ẹran ti o nira ati adun irẹlẹ
1/2 ago epo olifi tabi epo ẹfọ
Iyọ, ata dudu, ewe coentro ati cheiro verde lati tọwo
2 igo omi agbon, iwọn 400 milimita kọọkan
2 tómátì tí ó pọn, tí a bọ́ awọ rẹ̀, tí a sì yọ irúgbìn rẹ̀, tí a gé wẹ́wẹ́
1 ṣibi ńlá ti amido de milho, tí a fọ́ sínú omi díẹ̀
4 kòtòlò ayaba, tí a gé wẹ́wẹ́ tàbí tí a lọ
1 lẹmọọn, oje fun akoko
1/2 ago epo olifi tabi epo ẹfọ
Iyọ, ata dudu, ewe coentro ati cheiro verde lati tọwo
2 igo omi agbon, iwọn 400 milimita kọọkan
2 tómátì tí ó pọn, tí a bọ́ awọ rẹ̀, tí a sì yọ irúgbìn rẹ̀, tí a gé wẹ́wẹ́
1 ṣibi ńlá ti amido de milho, tí a fọ́ sínú omi díẹ̀
4 kòtòlò ayaba, tí a gé wẹ́wẹ́ tàbí tí a lọ
1 lẹmọọn, oje fun akoko
Nibo ni lati wa awọn eroja
Awọn eroja wọnyi ni a le rii ni awọn ọja agbegbe, awọn ile itaja ẹja, tabi awọn ile itaja nla. Fun awọn eroja bii omi agbon ati awọn turari, awọn ọja ti aṣa jẹ aṣayan ti o dara julọ.
Ọna igbaradi
- Fi oje lẹmọọn, ayaba, iyọ ati ata dudu si ẹja naa
- Fi silẹ lati jẹ ki o rẹ ninu firiji fun wakati 1
- Ninu ikoko kan, gbona epo naa ki o si din tómátì naa titi yoo fi rọ
- Fi omi agbon kun ikoko naa ki o si jẹ ki o gbona
- Fi ẹja naa sinu ikoko ki o si se fun bii iṣẹju 15, titi yoo fi rọ ati titi yoo fi gba obe naa
- Ṣatunṣe iyọ ati ata ni ibamu si itọwo rẹ
- Ni ipari sise, fi ewe coentro, cheiro verde ati amido de milho ti o fọ kun
- Darapọ daradara
- Jẹ ki obe naa nipọn fun iṣẹju diẹ ki o si pa ina mọnamọna naa
Awọn akiyesi
Ẹja pẹlu omi agbon jẹ ohunelo ibile ti o so irẹlẹ ẹja pọ pẹlu adun iyasọtọ ti omi agbon. A ṣe ayẹyẹ igbaradi yii fun irọrun rẹ ati adun ti o lagbara, ti o jẹ aṣayan ti o dara julọ fun ẹnikẹni ti o n wa ounjẹ ti o dun ati rọrun lati ṣeto. Apapo awọn eroja titun ati sise ti o rọrun yorisi satelaiti ti o ni ọra, eyiti o jẹ pipe lati sin pẹlu iresi funfun tabi awọn ounjẹ ẹgbẹ ti o fẹẹrẹfẹ.
-wonsi ati comments