Ilana Brazil
Bàíáó de Dois: ohun èlò tí ó rọrùn àti tí ó yára (Baião de dois)
Kọ́ bí a ṣe ń ṣe Baião de Dois tòótọ́ ní ilé, oúnjẹ àṣà tí ó kún fún adùn. Ó dára jọjọ fún oúnjẹ ọ̀sán pẹ̀lú ẹbí.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
2,5 lítà omi tútù
500 g ẹ̀wà tútù (feijão verde)
2 kọ́bù adùn ẹran (caldo de carne)
3 ṣíbí òróró ọ̀gbìn
1 paio tí a gé wẹ́wẹ́
1 alubọ́sà tí a lọ̀
1 kóni ọ̀rọ̀ ayọ̀ (ata ilẹ̀) tí a fọ́
1/2 ṣíbí ewé kòríànà (coentro) tí a gé wẹ́wẹ́
2 àti 1/2 ife iresi funfun
150 g warankà queijo coalho tí a gé wẹ́wẹ́
500 g ẹ̀wà tútù (feijão verde)
2 kọ́bù adùn ẹran (caldo de carne)
3 ṣíbí òróró ọ̀gbìn
1 paio tí a gé wẹ́wẹ́
1 alubọ́sà tí a lọ̀
1 kóni ọ̀rọ̀ ayọ̀ (ata ilẹ̀) tí a fọ́
1/2 ṣíbí ewé kòríànà (coentro) tí a gé wẹ́wẹ́
2 àti 1/2 ife iresi funfun
150 g warankà queijo coalho tí a gé wẹ́wẹ́
Nibo ni lati wa awọn eroja
Àwọn èròjà bíi paio àti queijo coalho ni a máa ń rí ní àwọn ọjà oúnjẹ tí ó ń tà oúnjẹ Brazil. Ẹ lè rọ́pò ẹ̀wà tútù pẹ̀lú ẹ̀wà míì tí ó bá wà lọ́wọ́, ṣùgbọ́n ẹ̀wà tútù ló dára jùlọ fún oúnjẹ yìí.
Ọna igbaradi
- Rẹ ẹ̀wà tútù sínú omi fún òru kọ̀ọ̀kan
- Ní ọjọ́ kejì, yọ omi ẹ̀wà náà, kí o sì sè é nínú ìkòkò kan pẹ̀lú 2,5 lítà omi tútù àti àwọn kọ́bù adùn ẹran
- Dìde ìkòkò náà kí o sì sè é lórí iná títẹ̀ fún nǹkan bí wákàtí kan, tàbí títí ẹ̀wà náà yóò fi rọ̀
- Nígbà tí ẹ̀wà bá ń se, gbóná òróró sínú ìkòkò mìíràn
- Din paio, alubọ́sà àti ata ilẹ̀ náà nínú òróró
- Fi iresi tí a ti wẹ àti ewé kòríànà kún ìdín náà, kí o sì yọ̀ ọ́ fún ìṣẹ́jú mélòó kan
- Darapọ̀ ẹ̀wà tí ó ti se pẹ̀lú omi rẹ̀ mọ́ iresi náà
- Dàpọ̀ gbogbo èròjà, dìde ìkòkò náà kí o sì sè é lórí iná títẹ̀ títí iresi yóò fi jẹ́ra tí ó sì rọ̀
- Tẹ́ àwọn wẹ́wẹ́ warankà queijo coalho sórí iresi náà
- Dìde ìkòkò náà kí o sì fi wọ́rọ́ omi tó ń jáde láti inú rẹ̀ yo warankà náà fún ìṣẹ́jú mélòó kan
- Sè Baião de Dois gbígbóná, pẹ̀lú ẹran-de-sol tí a din tàbí tí a sun, bí ó bá wù ọ́
Awọn akiyesi
Baião de Dois jẹ oúnjẹ pàtàkì nínú oúnjẹ Brazil, èyí tí ó gbajúmọ̀ gan-an ní àwọn apá àríwá orílẹ̀-èdè náà. Ó jẹ́ àdàpọ̀ iresi àti ẹ̀wà tí a fi ọ̀pọ̀lọpọ̀ adùn sí, gẹ́gẹ́ bí paio, warankà queijo coalho àti àwọn èròjà òórùn dídùn, èyí tí ó mú kí ó jẹ́ oúnjẹ tó kún tẹ́nilórùn. Ìṣe rẹ̀ rọrùn gan-an, ó sì yẹ fún oúnjẹ ojoojúmọ́ tàbí àwọn àkókò pàtàkì.
-wonsi ati comments