Braziliya retsepti
Xitoy uslubidagi oson va mazali guruch
Qaynatilgan guruch, tuxum, jambon va no'xatdan tayyorlangan klassik braziliyalik taom bo'lgan mazali xitoycha guruchni tayyorlang. Tez va mazali!
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
4 stakan sovuq, pishirilgan guruch
1/4 chashka o'simlik yog'i
2 tuxum
Ta'mga tuz
1/2 chashka tug'ralgan yashil piyoz
1 osh qoshiq Worcestershire sousi (ixtiyoriy)
1/2 chashka tug'ralgan pishirilgan jambon
1/2 chashka pishirilgan yoki konservalangan no'xat
1/4 chashka o'simlik yog'i
2 tuxum
Ta'mga tuz
1/2 chashka tug'ralgan yashil piyoz
1 osh qoshiq Worcestershire sousi (ixtiyoriy)
1/2 chashka tug'ralgan pishirilgan jambon
1/2 chashka pishirilgan yoki konservalangan no'xat
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.
Tayyorlash usuli
- Tovada 1 osh qoshiq yog'ni qizdiring.
- Tuxumni idishga soling va yaxshilab uring.
- Kaltaklangan tuxumni issiq yog'ga qo'shing va pishiring, doimo aralashtirib, ular qotib qolguncha, lekin ortiqcha pishirmasdan, guruchda ko'proq issiqlikka muhtoj bo'ladi.
- Qaynatilgan tuxumni tuz bilan seping va bir chetga qo'ying.
- Boshqa skovorodkada qolgan yog'ni qizdiring va bir necha daqiqa aralashtirib, tug'ralgan piyoz qo'shing.
- Sovutilgan, pishirilgan guruchni panga qo'shing, uning pastki qismiga yopishib qolmasligi uchun tezda aralashtiring.
- Agar foydalansangiz, Worcestershire sousini qo'shing.
- Tug'ralgan jambon va no'xat qo'shing, har bir narsani qizdiring va doimiy ravishda aralashtiring.
- Rezervlangan qaynatilgan tuxumni mayda bo'laklarga bo'ling.
- Tuxum bo'laklarini guruchga qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz, barcha ingredientlar yaxshi birlashtirilgan va issiq bo'lguncha isitiladi.
Kuzatishlar
Xitoy uslubidagi guruch o'zining ko'p qirraliligi va ajoyib ta'mi bilan mashhur bo'lib, Braziliyada mashhur taomdir. Ko'pincha qolgan pishirilgan guruch bilan tayyorlanadi, u to'liq, tasalli ovqatga aylanadi. Uning mashhurligi uni tayyorlashning qulayligi va ingredientlarning uyg'un kombinatsiyasi bilan bog'liq bo'lib, bu uni tez va mazali tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib variantga aylantiradi.
Ushbu retsept avvalgi kungi guruchdan foydalanishning amaliy usulini izlayotganlar uchun juda mos keladi va uni lazzatga to'la jonli taomga aylantiradi. Oddiy ingredientlar va oddiy tayyorlash usuli bilan Xitoy uslubidagi guruch Braziliya oshxonasida joker belgiga aylandi.
Ushbu retsept avvalgi kungi guruchdan foydalanishning amaliy usulini izlayotganlar uchun juda mos keladi va uni lazzatga to'la jonli taomga aylantiradi. Oddiy ingredientlar va oddiy tayyorlash usuli bilan Xitoy uslubidagi guruch Braziliya oshxonasida joker belgiga aylandi.
Reytinglar va sharhlar