Бразильський рецепт
Начинка з креветок pastel з капупірієм
Начинка з креветок pastel з вершковим сиром: практична та смачна комбінація, ідеальна для начинки випічки з інтенсивним смаком та кремовою текстурою.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
подрібненої петрушки, для завершення та прикраси
200 г вершкового сиру, який додає крему начинці
1 столова ложка оливкової олії для пасерування
сіль за смаком, для приправи
1 подрібнену цибулину, для смаку та аромату
400 г очищених креветок, варених або пасерованих, з твердою консистенцією та ніжним смаком
2 зубчики часнику, подрібнених, для посилення смаку
чорний перець за смаком, для відтінку аромату
200 г вершкового сиру, який додає крему начинці
1 столова ложка оливкової олії для пасерування
сіль за смаком, для приправи
1 подрібнену цибулину, для смаку та аромату
400 г очищених креветок, варених або пасерованих, з твердою консистенцією та ніжним смаком
2 зубчики часнику, подрібнених, для посилення смаку
чорний перець за смаком, для відтінку аромату
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти для цього бразильського рецепту можна знайти в супермаркетах, на місцевих ринках, на ярмарках, у рибних магазинах або м’ясних лавках залежно від продукту. Завжди використовуйте правильний інгредієнт, якщо він доступний у регіоні. Якщо конкретного бразильського товару не існує, цитуйте просту заміну лише за необхідності, пояснюючи, що це заміна, без брендів і без зовнішніх посилань.
Спосіб приготування
- У сковороді розігріти олію і обсмажити цибулю до прозорості
- Додати часник і тушкувати ще 1 хвилину
- Додайте креветки і швидко варіть, постійно помішуючи
- Приправити сіллю і перцем за смаком
- Вимкніть вогонь і перемішайте вершковий сир до отримання однорідної пасти.
- На завершення додайте подрібнену петрушку та обережно перемішайте
- Дайте начинці охолонути, перш ніж використовувати її для начинки тістечок.
Спостереження
Ця начинка з креветок pastel з вершковим сиром — рецепт традиційної бразильської кухні, ідеальний для тих, хто шукає практичності та смаку. Завдяки простим інгредієнтам, таким як очищені креветки, сир, цибуля, часник і приправи, він забезпечує кремову начинку, насичену смаком і легку у приготуванні. Ідеально підходить для вечірок, перекусів або швидких страв, він чудово поєднується з хрусткою пастою та гарантує неймовірний результат.
Оцінки та коментарі