Бразильський рецепт
Легка домашня начинка pastel pastel
Дізнайтеся, як приготувати смачну начинку pastel, кремову та смачну. Ідеально підходить для того, щоб зробити вашу випічку чарівною та здивувати всіх.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
300 г нарізаного palmito
1 середню цибулину нарізати
2 зубчики часнику, подрібнити
1 столова ложка вершкового масла
2 столові ложки пшеничного борошна
200 мл молока
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком
1 середню цибулину нарізати
2 зубчики часнику, подрібнити
1 столова ложка вершкового масла
2 столові ложки пшеничного борошна
200 мл молока
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти для цього бразильського рецепту можна знайти в супермаркетах, на місцевих ринках, на ярмарках, у рибних магазинах або м’ясних лавках залежно від продукту. Завжди використовуйте правильний інгредієнт, якщо він доступний у регіоні. Якщо конкретного бразильського товару не існує, цитуйте просту заміну лише за необхідності, пояснюючи, що це заміна, без брендів і без зовнішніх посилань.
Спосіб приготування
- На сковороді обсмажте на вершковому маслі нарізану цибулю і часник, поки вони не стануть м’якими і прозорими.
- Додайте на сковороду нарізаний palmito і добре перемішайте з цибулею та часником.
- Посипте борошном palmito і приправами, перемішуйте приблизно 1 хвилину, щоб злегка підсмажити.
- Потроху додавайте молоко, постійно помішуючи вінчиком або ложкою, щоб не утворилися грудочки.
- Варіть на середньому вогні, безперервно помішуючи, поки начинка не загусне і не досягне кремоподібної консистенції.
- Приправити сіллю і чорним перцем за смаком.
- Зніміть з вогню і дайте начинці повністю охолонути перед використанням.
Спостереження
Це класична і дуже популярна начинка для випічки, що надає м’який смак і приємну текстуру palmito. Це практичний і універсальний варіант, ідеальний для тих, хто шукає різноманітну та смачну домашню закуску, ідеальну для перекусів, вечірок або на продаж.
За допомогою лише кількох інгредієнтів і безпосереднього приготування ви отримаєте кремову начинку, яка зробить вашу випічку ще більш особливою. Дотримуйтесь цих інструкцій і приготуйте це смачне частування.
За допомогою лише кількох інгредієнтів і безпосереднього приготування ви отримаєте кремову начинку, яка зробить вашу випічку ще більш особливою. Дотримуйтесь цих інструкцій і приготуйте це смачне частування.
Оцінки та коментарі