Бразильський рецепт
Начинка pastel з куркою та котом
Начинка pastel з куркою та вершковим сиром – це практичний та смачний варіант, ідеальний для приготування хрусткої випічки з неперевершеним смаком.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
200 г вершкового сиру, сир м'якої консистенції та м'якого смаку
2 столові ложки оливкової олії
Сіль за смаком
500 г вареної і подрібненої курки, бажано курячої грудки
1 середня цибулина, дрібно нарізана
2 зубчики часнику, подрібнених або подрібнених
2 столові ложки оливкової олії
Сіль за смаком
500 г вареної і подрібненої курки, бажано курячої грудки
1 середня цибулина, дрібно нарізана
2 зубчики часнику, подрібнених або подрібнених
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти для цього бразильського рецепту можна знайти в супермаркетах, на місцевих ринках, на ярмарках, у рибних магазинах або м’ясних лавках залежно від продукту. Завжди використовуйте правильний інгредієнт, якщо він доступний у регіоні. Якщо конкретного бразильського товару не існує, цитуйте просту заміну лише за необхідності, пояснюючи, що це заміна, без брендів і без зовнішніх посилань.
Спосіб приготування
- У сковороді розігріти олію і обсмажити цибулю до прозорості
- Додати часник і тушкувати ще 1 хвилину
- Додайте подрібнену курку і приправте сіллю за смаком.
- Добре перемішайте і дайте нагрітися кілька хвилин
- Вимкніть вогонь і додайте вершковий сир до обсмаженої курки
- Перемішуйте до отримання однорідної кремоподібної начинки
- Дайте начинці повністю охолонути, перш ніж використовувати її для начинки тістечок.
Спостереження
Ця начинка pastel поєднує подрібнену курку з вершковим сиром, утворюючи вершкову та смачну суміш, яка ідеально підходить для наповнення макаронних виробів pastel. Готується просто і швидко, ідеально підходить для тих, хто шукає практичний рецепт для вечірок або закусок. Кінцевий результат – м’яка начинка зі збалансованим смаком і кремовою текстурою, яка гарантує неперевершену випічку під час смаження чи запікання.
Оцінки та коментарі