Бразильський рецепт
Салат з печериць
Легкий та практичний салат, що поєднує печериці зі свіжістю морепродуктів та особливою цитрусовою ноткою.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
8 печериць
1 склянка вареного шпинату
4 палички з фаршу білої риби (крабові палички)
1 1/2 столові ложки легкого майонезу
1 столова ложка апельсинового соку
Краплі лимонного соку за смаком
Краплі коньяку за смаком
1 склянка вареного шпинату
4 палички з фаршу білої риби (крабові палички)
1 1/2 столові ложки легкого майонезу
1 столова ложка апельсинового соку
Краплі лимонного соку за смаком
Краплі коньяку за смаком
Де знайти інгредієнти
Печериці, шпинат та лимони можна придбати у відділах свіжих овочів у супермаркетах. Крабові палички та легкий майонез доступні у відділах заморожених продуктів або бакалії будь-якого продуктового магазину.
Спосіб приготування
- Повністю розморозьте крабові палички
- Наріжте палички на невеликі шматочки
- Наріжте печериці скибочками
- У мисці змішайте нарізані печериці з вареним шпинатом та шматочками крабових паличок
- Додайте легкий майонез
- Влийте апельсиновий сік
- Додайте краплі лимонного соку та коньяку
- Обережно все перемішайте
- Розкладіть салат на порційні тарілки або в салатники для подачі
Спостереження
Цей рецепт є чудовим варіантом швидкого гарніру або вишуканої закуски. Контраст між грибами та ніжним смаком крабових паличок створює збалансовану та дуже смачну страву.
Оцінки та коментарі