Бразильський рецепт
Блендерний пиріг з куркою
Простий і швидкий рецепт блендерного пирога з кремовою курячою начинкою. Ідеально підходить для перекусу або легкої страви, він дивує своїм смаком.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
2 чайні чашки - 2 молока - цільні яйця
1 стакан рослинного масла
10 столових ложок пшеничного борошна
50 г - тертого сиру пармезан
2 таблетки - кубики яловичого бульйону
1 столова ложка розпушувача
2 столові ложки рослинного масла для пасерування
1/2 кг - 1 варена і нашаткована курка - нашаткована цибуля
1 банка консервованої кукурудзи
1 банка консервованого горошку
сіль за смаком
2 склянки тертої моцарели
1 стакан рослинного масла
10 столових ложок пшеничного борошна
50 г - тертого сиру пармезан
2 таблетки - кубики яловичого бульйону
1 столова ложка розпушувача
2 столові ложки рослинного масла для пасерування
1/2 кг - 1 варена і нашаткована курка - нашаткована цибуля
1 банка консервованої кукурудзи
1 банка консервованого горошку
сіль за смаком
2 склянки тертої моцарели
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти для цього бразильського рецепту можна знайти в супермаркетах, на місцевих ринках, на ярмарках, у рибних магазинах або м’ясних лавках залежно від продукту. Завжди використовуйте правильний інгредієнт, якщо він доступний у регіоні. Якщо конкретного бразильського товару не існує, цитуйте просту заміну лише за необхідності, пояснюючи, що це заміна, без брендів і без зовнішніх посилань.
Спосіб приготування
- У сковороді розігріти 2 столові ложки олії і обсмажити цибулю до прозорості.
- Додайте подрібнену курку, кукурудзу, горошок і приправте сіллю за смаком. Добре перемішайте начинку і відставте.
- У блендер додайте яйця, молоко, рослинну олію, пшеничне борошно, тертий пармезан і таблетки яловичого бульйону.
- Збийте всі інгредієнти тіста до отримання однорідної суміші.
- Додайте розпушувач і обережно перемішайте ложкою або лопаткою.
- Форму для запікання або форму для духовки середнього розміру змастіть маслом і посипте пшеничним борошном.
- Вилийте половину тіста в підготовлену форму.
- Викладаємо курячу начинку на тісто.
- Накрийте начинку тістом, що залишилося.
- Верх пирога посипте тертою моцарелою.
- Випікайте в попередньо розігрітій до 180 °C духовці приблизно 30 хвилин або поки пиріг не стане золотистим і міцним.
Спостереження
Це класичний і практичний рецепт пирога в блендері, ідеальний для тих, хто шукає смачну їжу, яку легко приготувати. Основу готують у блендері, що забезпечує легке й однорідне тісто, а подрібнена куряча начинка з кукурудзою та горошком надає неймовірного смаку.
Ідеально підходить для швидкого обіду, легкої вечері або для перекусу, цей пиріг сподобається будь-якому смаку. Поєднання пухкого тіста та смачної начинки робить його ідеальним вибором для багатьох випадків, будучи чудовим варіантом для використання залишків вареної курки.
Ідеально підходить для швидкого обіду, легкої вечері або для перекусу, цей пиріг сподобається будь-якому смаку. Поєднання пухкого тіста та смачної начинки робить його ідеальним вибором для багатьох випадків, будучи чудовим варіантом для використання залишків вареної курки.
Оцінки та коментарі